A4ランク博多和牛ヒレ肉シャトーブリアン　200g×3枚[H0195]

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福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレ肉シャトーブリアンです！
博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
シャトーブリアンとは、ヒレ肉の中でも最も中心に位置する最高級部位です。牛一頭からわずか600g程度しか取れない究極の希少部位で、ヒレ肉の中で最も厚みがあり、肉質の良さも抜きんでています。
脂肪分が少なく、それでいてやわらかさとジューシーさを兼ね備えた逸品です。噛みしめるたびに肉汁がジュウッとあふれ、濃厚な旨味が口中にひろがります。
1枚約200gの極厚ステーキで3枚セットでお届けします。特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・掲載画像はサンプルです。

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