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ふわとろ長ナス 1.8kg 9~12本 茄子 なす 茄子 ナス 旨い 甘い 野菜 夏野菜 旬 産地直送 農園直送 送料無料 大西農園 岐阜県 揖斐川町
...- 寄附金額
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【配達不可:沖縄県・離島】
岐阜県揖斐川町の「ふわとろ長ナス」。
加熱すると、フワッ、とろ~っとした食感と上品な甘みが楽しめる、旬の長ナスを産地直送でお届けします。
◆豊かな自然が育んだ、旬の長ナス
岐阜県西部に位置する奥揖斐・旧久瀬(くぜ)村。
清流・揖斐川の澄んだ水と澄み切った空気に包まれたこの地域は、昼夜の寒暖差が大きい山間部ならではの気候に恵まれています。
この恵まれた自然環境のもと、大西農園が一本一本大切に育て上げたのが、すらりと伸びた美しい姿が目を惹く「ふわとろ長ナス」です。
◆じっくり加熱で"驚きの食感"へ
「ふわとろ長ナス」の最大の魅力は、その名の通り加熱したときのフワとろ食感。
アクが少なく、きめ細やかな果肉がぎゅっと詰まっているため、火を通すと種まで柔らかく、とろけるような滑らかな口当たりに変化します。
一口食べれば、長ナスならではのジューシーな甘みと旨みが口いっぱいに広がります。
◆おすすめのお召し上がり方
油との相性が抜群で、シンプルに調理するほど素材の良さが際立ちます。
天ぷら(イチオシ!):衣のカリっと食感と、茄子のふわとろ食感の違いが楽しめます。
焼きナス(イチオシ!):皮ごと丸ごと網や魚焼きグリルでじっくり焼き、皮をむいて生姜醤油やポン酢でシンプルに。とろける食感がストレートに味わえます。
揚げ浸し:素揚げにしてめんつゆに浸すだけで、出汁をたっぷり吸ったジューシーな一品に。
麻婆ナス・味噌炒め:油を吸ってもべちゃっとせず、コクのあるタレともよく絡みます。
◆保存方法
常温保存できる野菜ですが、すぐに使わない場合は野菜室に入れて冷蔵保存してください。
冷えた場所に一定時間置いておくと変色の可能性があります。
地場産品基準 1号:区域内で栽培したナス
【申込期日】
2027年9月10日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島、沖縄へのお届けは出来ません。
※賞味期限:常温で発送から7日程度
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 55680540
事業者:大西農園
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ◆ふわとろ長なす 1.8kg以上 9~12本 |
| 発送時期 | 2027年7月上旬~2027年9月末 |
| 配送 |
|
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