【冷凍】喜多方市産ブラックベリー　500g　【07208-1039】

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◆◆自家農園で収穫したブラックベリーを急速冷凍しました◆◆

ブラックベリーは木イチゴの仲間。実はラズベリーと同じように、種を包んだ小さな粒が沢山集まって一つの実になっています。
ラズベリーと味も似ていますが、完熟したブラックベリーの多くは甘みとわずかな渋みとコクのある味わいでラズベリーより比較的甘く、酸味が少ないのが特長です。

黒々とした実で、色素であるポリフェノールの一種であるアントシアニンを特に豊富に含んでいます。
その含有量はブルーベリーと同等かそれ以上だと言われております。

収穫されたフレッシュな実は、急速冷凍し、フレッシュな味をそのままお届けいたします。


【提供:ベリーズ ソフトクリーム】

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されているため。

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