ローストビーフ140g×5パック

返礼品情報

1．ホテルの厨房から生まれた、こだわりの製法
工場でつくる。でも、発想はホテルの厨房から。
長年ホテルの厨房で経験を積んだ工場長の知識を活かし、ホテルで仕上げる料理の考え方を商品づくりに取り入れました。香辛料や調味料を牛肉に丁寧にすり込み、低温でじっくり加熱。大量生産でありながら、ホテルの料理を思わせる味わいを目指しました。

2．肉選びにもこだわりました
見た目より、食べたときのおいしさ。
当社が選んだのは牛トップサイド。赤身の色合いだけでなく、肉の旨味としっとりした食感を重視しました。適度な脂が肉の旨味を引き立て、味わい深いローストビーフに仕上がります。

3．低温加熱で、肉の旨味を引き出す
香辛料や調味料をすり込んだ牛肉を、レトルト殺菌機を使用して低温でじっくり真空調理。加熱条件を管理しながら、牛肉本来の旨味と食感を活かすよう丁寧に仕上げています。

4．ご家庭で使いやすい「使い切りサイズ」
丸ごと一本ではなく、食べたいときにちょうどいいサイズに。ご家庭でも保管しやすく、食べ切りやすいように設計しました。冷蔵庫に常備しておけば、食べたいときにスライスするだけ。必要な分だけ手軽に楽しめます。

5．特別な日にも、普段の日にも
クリスマスや記念日、ホームパーティー、年末年始のごちそうに。スライスして盛り付けるだけで、食卓が華やかになります。急なお客様のおもてなしはもちろん、サラダやサンドイッチ、ローストビーフ丼など、普段の料理にもおすすめです。

6．「常備しておきたい」ローストビーフ
「もう一品ほしい」「食卓を少し豪華にしたい」。そんなとき、冷蔵庫から取り出してスライスするだけ。ホテルの厨房で培った経験を活かした製法と、肉の旨味を重視した牛トップサイド、便利な使い切りサイズ。手軽さとおいしさを兼ね備えたローストビーフを、ご家庭でお楽しみください。


【ワンストップ特例申請について】
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