Kibuncha ルイボス 330ml 3本セット | Earth Tone

返礼品情報

甘酸っぱくて、後味はすっと軽い。 発酵ルイボスの甘やかな香りが立つ、コンブチャ（発酵茶飲料）です。

長野・飯山の山あいにある小さな醸造所で、家族で醸造しています。使うのは、有機ルイボス茶、ビートグラニュー糖、そして自社の醸造所で培養しているスコビー（菌床）だけ。
香料・保存料・着色料は一切使用せず、数週間かけてゆっくり発酵させます。

ルイボスはチャノキ由来ではないためノンカフェイン。アルコール分は分析において検出されておらず、清涼飲料水として販売しています。

お風呂上がりや、食後の一杯に。 そのままはもちろん、炭酸で割っても、お酒の割り物にしても楽しめます。

つくり始めたきっかけは、タイで本格的なムエタイトレーニングの後に飲んだ1杯でした。汗を流しきったあとの体に、やわらかな酸味と発酵の香りがすっと入っていく。
あのときの感覚が忘れられず、自分でつくるようになりました。

仕込みから瓶詰め、ラベル貼り、検品まで、すべて飯山市内で行っています。1本ずつ目視で検品し、ロット番号と製造日を記録しています。

珍しいもの好きの、あの人への贈りものにも。

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）。常温での保管はお避けください。
発酵飲料のため、開栓時にガスが出ることがあります。ゆっくり開けてください。

【消費期限】
商品ラベルに記載（約2ヶ月）
※発送時点で残り60日以上を保証いたします。

【ご注意】
※画像はイメージです。
※事前連絡がない転居や長期ご不在等、お客様都合によってお受け取りできなかった場合の再送は致しかねます。

(提供事業者：Earth Tone)