【京都モリタ屋】京都肉 カレー・シチュー用500g
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「伝統と文化の味“京都肉”」
古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く,1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水,四季折々の豊かな自然の中で,一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは,まさに美味の贅を極めた逸品です。
そしてこのお礼のお品は,京都で知らない人はいないと言っても過言ではない老舗「モリタ屋」のお肉です!
明治2年,京都初の牛肉店として創業した「モリタ屋」。以来,大正天皇即位式への献上をはじめ,肉質の高さには定評があります。
モリタ屋直営牧場をはじめとするよりすぐった京都肉は、美味しいだけでなくオレイン酸(不飽和脂肪酸)が豊富に含まれています。
じっくり煮込んでもお肉の存在感は消えません。そして、お口にひとたび入れれば、旨みが溢れ、トロトロ溶けていく。この味わいは病みつきになること間違いなし!
ビーフシチューやカレーなど煮込み料理におすすめです。ぜひこの機会に京都肉をご賞味ください。
容量 | 配送 | |
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京都府産京都肉 カレー・シチュー用 約500g ※スネ・ネック・肩肉等を3~4cm角にカットした物 |
※お届け日時のご指定は一切承ることができません。ご了承ください。※ |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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何年か前に頼んで、大変気に入り、毎年頼んでいます。今年は、実家にも同じものを送りました。実家でも、大好評でした。お肉の味がしっかりあり、赤ワインで煮込んで洋風の立派な一品が出来ました。申し込んで1週間 ... 続きを読む
2023年10月07日 東京都在住
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大きめにカットされ急速冷凍されたお肉がゴロゴロと割とラフに入っていました。凍ったまま圧力なべに入れてカレーを作りましたが、スカスカになることもなく柔らかいけどしっかりしたお肉の味わいの美味しいカレーが ... 続きを読む
2023年09月27日 東京都在住
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