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  • 口の中でとろける?【霜降り希少部位】A4 A5 佐賀牛 ミスジステーキ (150g×2枚) 合計300g 【ミートフーズ華松】[FAY010]
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佐賀県吉野ヶ里町
  • e
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口の中でとろける?【霜降り希少部位】A4 A5 佐賀牛 ミスジステーキ (150g×2枚) 合計300g 【ミートフーズ華松】[FAY010]

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ミスジとは、肩部分の中ほどの赤身肉。
一頭の牛からとれる量が少ない、貴重なお肉です。
濃厚で、とろける脂と旨味をしっかりと味わえます。
また、歯ごたえの良さも魅力。
一口食べれば、お肉本来の旨みが広がります。

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容量 佐賀牛ミスジステーキ150g2枚
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レビュー

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  • 大変美味しくいただけました。
    表面カリっと焼いてのアルミで保温!!
    真ん中の筋を食べていいのか、処理するべきなのかがわかりませんでしたが、そこら辺を作り方で教えてくれていたらよかったです。
    スジ
    ... 続きを読む

    2021年11月23日 愛知県在住

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