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特選こしあん３kg（１kg×３袋） 大垣名水仕込み 北海道産十勝小豆100％
...寄附金額：10,000
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昭和２３年創業の「松下製餡所」が「水の都」大垣の地下水を使用し、北海道産十勝小豆をじっくりコトコト炊き上げ、こしました。
１kgずつ真空パックにしておりますので、常温で３カ月程度日持ちします。（開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。）
糖度は５０～５５度くらいとなっており、十勝小豆の風味を十分に味わっていただけます。
（北海道十勝小豆使用 無添加）
「水の都」大垣の地下水を使用し、北海道産十勝小豆をじっくりコトコト炊き上げました。
これまで培ってきたあんこ屋のノウハウを活かし、渋みを感じさせない絶妙な量を残し、風味と栄養価の向上にもこだわりました。
無添加で粒も柔らかいのでお子様にも安心して食べていただけます。
あんこの糖質とビタミンB1は脳を活性化させる働きがあります。
（あんこの栄養価）
あんこに含まれるポリフェノールは、赤ワインの約2倍と言われています。
血糖値や悪玉コレステロールの上昇を抑える効果があり、さらに体に必要な必須アミノ酸がすべて含まれており、免疫機能を上げてくれます。
また、ビタミンB2も豊富で、疲労からの回復を早め、疲れにくくしてくれます。
（検索用：あんこ 十勝小豆 無添加 粒あん 粒餡 こしあん あずき）
【工程】
○原材料の仕入れ、砂糖沸騰、小豆生餡投入、攪拌、Brix52±1で炊き上げ、袋詰め、ボイル殺菌、冷却、金探、梱包、発送、製造の全てを大垣市内で実施
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 1kg×3袋 |
発送：松下製餡所 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全2件のレビュー）
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子ども食堂で桜餅を提供したくて、こちらのこしあんが美味しそうでしたので、寄付させていただきました。
当日皮も焼いて丸めたこしあんを巻いて桜の葉の塩漬けも用意して、みなさんを好評でした。またお願いした ... 続きを読む
2023年03月16日 東京都在住
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こしあん3kgが、数日で届きました。十勝の小豆使用とのことで美味しくいただきました。ありがとうございます。家で粒あんは煮ることが出来るのですが、こしあんはたいへんそうなので、こちらのこしあんをいただき ... 続きを読む
2021年05月08日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2021年04月24日 21時28分 東京都在住
