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昆布締め 刺身 詰め合わせ 6種 セット 漁音(いさりね) IGN-70N おつまみ 真かじき ひらめ 真鯛 ばい貝 めだい ほうぼう 魚介 魚介類 海鮮 魚 つまみ 海鮮セット かねみつ
...寄附金額：24,000
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ひらめや真鯛など白身の人気魚種にばい貝などを加えたセット。お祝いの席にも喜ばれる組合せ 贅沢な晩酌にお薦めのセットです。
【富山の昆布じめ】
富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。
鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。
昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。
【注意書き】
※画像はイメージです。
アレルギー表示：なし
事業者：株式会社かねみつ
※北海道・沖縄・離島への配送不可
| 容量 | 配送 | |
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| 昆布じめ刺し身 6種 真かじき(国産)100g×1、ひらめ(国産)50g×1、真鯛(国産)50g×1、めだい(国産)50g×1、ほうぼう(国産)50g×1、ばい貝(国産)50g×1 |
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レビュー
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総合評価：4.0
（全2件のレビュー）
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刺身は昆布の風味を感じ、おいしかったです。ただ量が少なく、値段の割には満足はできませんでした。味がおいしかっただけに、量が少ないのが残念でした。機会があればまた注文するかもしれません。ありがとうござい ... 続きを読む
2022年08月25日 北海道在住
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昆布締めが食べたくなり、昆布締めといえば富山だと思い、探し出しました。やや価格は高いものの、味は申し分なく、また冷凍なので日持ちします。種類も豊富なのでいろいろな味が楽しめるのもとてもお得だと思います ... 続きを読む
2021年11月22日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年11月25日 20時42分 長崎県在住
