味噌 びわこみそ 3kg 無添加 調味料 みそ 発酵食品 米みそ 麹 大豆 手造り
...寄附金額:7,000
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【配送不可:離島】
犬上郡豊郷町産の大豆とお米で作った「びわこみそ」 女性加工グループが心を込めて手作りで仕込んでいます。 こうじと豆は1:1の配合です。仕上がりなめらか!
区域内で生産された大豆を仕入れて蒸し、区域内の米から生成した米麹と塩を入れて攪拌し、区域内工場で半年間熟成。その後同工場内でミンチにして、梱包、出荷。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送はいたしかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 58990017
アレルギー表示:あり
事業者:東びわこ農業協同組合
- 容量
- びわこみそ 真空3kg入
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
4.7(34件)
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他のレビューさんの通り、3kgドーンと届きます
冷蔵庫が占領されますが小分けして使っています
くせがなく、なめらかなおいしい味噌でした
地元の豆と麹、安心ですね
あとは塩は何を使っているかわか ... 続きを読む2024年10月26日 福井県在住
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塩辛くないのにコクがあり美味しいです。
量が多いですが毎日お味噌汁を作るので助かりました。
ビニール袋に入って届くのでそれごと冷蔵庫の野菜室で保存し
スプーンですくって使っています。
あと少し ... 続きを読む2024年06月11日 東京都在住
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非常にたくさんの味噌を送っていただけるとの事でありがとうございます。これまではスーパーなどで購入しておりましたが、ふるさと納税でせっかくと思い検索させていただき応募させていただきました。
我が家では ... 続きを読む2024年02月25日 神奈川県在住
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大容量なので冬のコックリとした鍋や煮物に大活躍で、ケチらずたっぷり使えます。袋なので移し替えたり、底の方を絞って出すのは難儀ですが、それを補って余りある美味しさと量です!またお世話になりたいと思います ... 続きを読む
2024年01月16日 京都府在住
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とてもおいしい癖のないお味噌でした
お豆の味もするくらい良いお味噌だと感じました。
大容量のため長い間楽しめました
が、冷蔵庫をしばらく占領していました(笑)
毎日のお味噌汁は飲むので、本当に ... 続きを読む2023年12月17日 神奈川県在住