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【E0-001】自家牧場産 馬刺し食べ比べセット(赤身・上赤身・極上霜降り・たてがみ)

寄附金額:50,000

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高たんぱく質なお肉です。

赤身肉は、
あっさりとして食べやすく、初めての方でも美味しく食べる事が出来ます。

上赤身は、
ロース等の柔らかい肉質部位です。

たてがみは、
馬肉の中でも希少部位となり、脂分とゼラチン質で構成される白いお肉です。
コラーゲンも豊富で美容にも良いとされています。
赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、
馬肉のうまさを一層引き立ててくれます。

極上霜降りは、
馬肉の霜降り肉の中でも、バラの部位で1頭から数キロしか取れない
希少部位です。口の中でとろける極上霜降りをお楽しみ下さい。

~㈱高椋畜産のこだわり~
柳川の上質な粗飼料に加え、馬が食べる餌にも全てこだわりを持って与え、
また、馬のストレス軽減のために、放牧出来る広い敷地を熊本県に用意し、
約2年の歳月をかけて肥育しています。
こだわって育てた馬のお肉は、特にお肉の芳醇な香りと甘みが強く、
その味に惹かれたリピーターが多数いらっしゃいます。

※調理は2㎜程度の厚さにスライスすることを推奨しております。
※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。
※解凍後は、真空パックの状態で2日程度、開封後は当日中にお召し上がり下さい。



肉のたかむく
〒832-0801 福岡県柳川市三橋町起田321-2
TEL:0944-73-9576

容量 配送
赤身:120g×4
上赤身:120g×2
極上霜降り:120g×2
たてがみ:50g×1
醤油:1本(48ml)

全てブロック状でお届けいたします。

醤油は、鹿児島県阿久根市より
馬刺しに合う甘めの醤油を仕入れております。

消費期限:60日

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ など
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
  • 【E0-001】自家牧場産 馬刺し食べ比べセット(赤身・上赤身・極上霜降り・たてがみ)
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レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全6件のレビュー)

レビューを表示する
  • 評価

    柳川市が馬刺しが有名とはしりませんでした、。
    馬刺しはヘルシー食品だと思っています。高たんぱくです。
    非常にいい肉が届きました。家族みんなで食べました。
    また来年もよろしくお願いします。
    あり
    ... 続きを読む

    2020年07月01日 長崎県在住

  • 評価

    馬肉は大好きなので、試しに申し込みました。量が多く、一度には食べきれないですが、ときどき解凍しては美味しいお酒とともに食べました。赤身はど真ん中の食味、霜降りは最高級のやわらかさ、たてがみは期待通りの ... 続きを読む

    2020年01月12日 東京都在住

  • 評価

    まだ来ていませんが馬刺しは家族もみんな大好きなので楽しみです。早くこないかなぁ。内容的にもいろいろな部位が入っていて、かなり充実していると感じました。ふるさと納税を通じて色々な地域を知れる魅力にはまっ ... 続きを読む

    2020年01月08日 東京都在住

  • 評価

    馬刺し最高にうまいです。絶対にリピートします。更に欲を言いますと、馬刺しの醤油は九州の甘目の印象が強いですが、同封いただいた醤油は甘さ控えめだったので、少し印象が違いました。馬刺しの醤油は地元の方はど ... 続きを読む

    2019年12月18日 広島県在住

  • 評価

    子供達が馬肉のお刺身が大好きなのですがなかなか手に入らなくて、今回セットを見たので注文してみました。商品もすぐ届き、想像以上の美味しさで家族みんな大喜びで、楽しませていただきました。また機会があれば頼 ... 続きを読む

    2019年12月02日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

7

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  • 応援してます。

    2019年12月24日 11時56分 宮崎県在住

  • 柳川市さんお世話になります。馬肉大好きなので非常に楽しみです。 ささやかではありますが市の発展にお役立ていただければ幸いです。

    2019年11月28日 20時07分 広島県在住

  • 頑張ってください!

    2019年11月08日 19時52分 鳥取県在住

  • 昨年に柳川の川下りを楽しみました。歴史のあるすばらしい市だと思います。

    2019年06月09日 14時14分 東京都在住

  • 家内の実家 明日実家に帰ります

    2017年12月31日 21時00分 福岡県在住

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