匠創 三徳包丁
...寄附金額:12,000
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銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、
スタイリッシュな一体型デザインの関孫六匠創シリーズ
鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」を使用。継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
独自の設計によりハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させました。
・刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造なので、食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。
・継ぎ目のない分、水や汚れが溜まることが無く、衛生的にご使用いただけます。また、耐久性が従来品より高い仕様です。
・刃付を最新技術の加工を施すことで、食材を切るときの抵抗を軽減し、切れ味の向上が実現しました。
発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941
製造元:貝印株式会社 お客様相談室 03-3862-6410
受付時間:9:00~12:00/13:00~17:00(土・日・祝日を除く)
- 容量
- 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール
全長298×刃幅46×柄の高さ20mm
刃渡り165mm、板厚約2mm
重量約134g
三徳包丁
日本の家庭で一般的に使われる万能包丁
三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
4.7(124件)
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この包丁は、耐久性と切れ味のバランスが優れた絶品だと思います。錆びにくく手入れが簡単なので、毎日使う家庭用包丁に最適です。思ったより軽量で扱いやすく、野菜、肉、魚と幅広い食材をスムーズにカットできます ... 続きを読む
2024年11月20日 宮城県在住
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関孫六の三徳包丁は2度目のリピート買いです。持ち手が細身なので手が小さい私にもよくフィットします。配送も比較的早く大変満足しています。研ぎ石もふるさと納税の返礼品で持っているので研ぐと切れ味が復活しま ... 続きを読む
2024年11月11日 東京都在住
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良く切れます。特に硬い野菜でもあまり力を入れなくてもスパッと切れます。ただあまりに切れるため、手を滑らせた際、なんと爪まで切れてしまいました。私の不注意によるものですが、それだけ良く切れると言う事です ... 続きを読む
2024年10月27日 千葉県在住
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切れ味は、びっくりするほどよく切れます。トマトを薄くスライスしましたが、皮に歯がスッと入り、気持ちがよいです。また、柄の表面がザラついており、手によく馴染みます。持ち手が滑りづらいので、あまり力を入れ ... 続きを読む
2024年10月16日 埼玉県在住
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今回、初めて関の包丁を使います。
思っていたより軽く、握りやすい。
よく切れるのは、当たり前ですが、切れ味というか、切る感触がいいですね、
切るのが楽しくなってきました。
... 続きを読む2024年10月14日 兵庫県在住