【濃州正宗作　天然木柄　中華包丁】　70年以上の歴史ある工場がつくる手に馴染みやすい中華包丁　H12-25

Name: 【濃州正宗作 天然木柄 中華包丁】 70年以上の歴史ある工場がつくる手に馴染みやすい中華包丁 H12-25
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。
・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。

株式会社佐竹産業:0575-22-1631

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容量		配送
中華包丁×１全長約２８．５ｃｍ・刃渡り約１７ｃｍ　重量約３２０ｇ		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、30営業日（45日）程度以内に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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この中華包丁を使ってみて、とても満足しています。切れ味は抜群で、肉や魚、野菜などどんな食材もスムーズにカットできます。重さもちょうどよく、手にしっくりと馴染みます。天然木の持ち手は滑りにくく、安全に扱 ... 続きを読む

2023年10月21日　東京都在住
息子が料理をする様になり、家にはあまり道具が揃っていないことを
再認識して、ふるさと納税でいろいろ購入しています。
各地で有名なお店の商品なのだろうと思い、安心して選べます。
初めての中華包丁で ... 続きを読む

2021年07月06日　神奈川県在住