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濃州正宗作 ダマスカス包丁2点
...- 寄附金額
- 53,000
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【濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット(シェフタイプ)】H50-07
関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。
日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。
刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。
耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。
柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。
水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。
70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁
株式会社佐竹産業:0575-22-1631
検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、ペティナイフ、ペティ、果物ナイフ、パーリングナイフ、ダマスカス、マイカルタ、ミルフィーユ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、県産品)
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 三徳包丁×1、ペティナイフ×1 【サイズ】 三徳包丁(全長約29cm 刃渡り約16.5cm 重量約175g) ペティナイフ(全長約27cm 刃渡り約15cm 重量約80g) 【素材】刃:積層鍛接複合鋼材 柄:樹脂含有積層布板 |
| 配送 |
謝礼品は入金確認後30営業日(45日程度)以内に発送いたしますので、予めご了承ください。(一部の謝礼品に例外はあります) 市内特産品「関の刃物」はその特性上、手作業による工程に頼る品が多く、目安よりもお届けの発送時期が遅れる場合がありますので、ご理解くださるようお願い申し上げます。 |
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レビュー
5.0(3件)
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こちらで初めてふるさと納税で包丁をお願いしました。今まで使っていた包丁と比べて、切れ味が驚くほどよく、びっくりしました。料理する際のストレスが少なくなったような気がします。寄付させていただいて、大正解 ... 続きを読む
2025年09月07日 岐阜県在住
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初めてのふるさと納税ということもあり、ちょうど新しい包丁を探していたので、食べ物以外で手元に残るものを頼むことにしました。重厚感もあり、切れ味もよく、非常に使いやすい包丁が届きました。使いやすく、毎日 ... 続きを読む
2022年04月18日 神奈川県在住
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刃物で有名な関市からの包丁です。
包丁自体が適度に重く、また抜群の切れ味です。
お刺身などもびっくりするくらいきれいに切れます。
本当に抜群の切れ味です。 ... 続きを読む2020年12月19日 東京都在住




















