【半兵衛麸】京の麸屋の田楽セット(生麩)

●配送日の指定及び、配送時間ご指定は出来ません、予めご了承ください。
●配送先の変更はお受けできません。

「半兵衛麸」では、元禄二年（1689年）の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、こだわり抜いた水や素材を使用し、伝統の味を守り続けています。「京麸」を通じて、皆さまの心豊かな食卓のお手伝いが出来ますよう、職人が真心込めて手作りした品々を、「京都市ふるさと納税」返礼品限定の特別セットでお届けいたします。

なま麸はもっちりとやわらかで、弾力のある食感。なめらかで繊細な持ち味は、料理する人、食べる人の感性を刺激します。やき麸はつるっとなめらかな食感。丁寧に焼き上げた白くてきめ細やかなやき麸は、料理の味をしっかりと包み込み、より一層お料理の美味しさが際立たせます。

【お召し上がり方】
◇なま麸は両面をフライパンで焼き、付属の２種類の田楽みそをたっぷりとつけて
　生麸田楽としてお召し上がりください。
◇やき麸はおみそ汁、お吸物に入れてお召し上がりください。

【ご注意】
◆生ものです。冷蔵にて保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召上がりください。
　賞味期限：あわ麸・よもぎ麸・ごま麸(7日)、田楽みそ赤・白(90日)、おつゆ麸(270日)
◆冷凍保存いただけます。ただし、一旦解凍すると、再冷凍はできません。
　食べきれることができなかった場合は、使いやすい大きさに切ってから冷凍してください。
　お召し上がりの際は、沸騰した湯の中で解凍し、氷水で冷やしてください。


「おうちで京都」プロジェクト　by 半兵衛麸
お出かけには、まだまだ気の抜けない毎日。
そんななか、おうちで過ごされている皆様に、日常の中で、少しでも京都を身近に感じていただければと思い、「#おうちで京都」プロジェクトを立ち上げました。SNSを通して、ハッシュタグ「#おうちで京都」をつけた京都の風景や、いつもなら見落としてしまいそうな、京都らしいスポット、京都の豆知識などをご紹介。HPやオンラインショップでは、お子様と一緒に楽しんで作っていただけるようなお麸料理や免疫力を高めるレシピなどもご紹介予定です！
https://www.hanbey.co.jp/recipe/

＜半兵衛麸＞
創業元禄2年（1689年）
法人設立 昭和60年（1985年）8月
〒605-0903 京都市東山区問屋町通五条下る上人町433
TEL 075-525-0008／FAX 075-531-0748
https://www.hanbey.co.jp/

容量		配送
◆なま麸◆ ◇あわ麸　130g ◇よもぎ麸　130g ◇ごま麸　130g ◆田楽みそ◆ ◇田楽みそ(赤)　100g ◇田楽みそ(白)　100g ◆やき麸◆ ◇おつゆ麸　25g ◎田楽串（16本入）付き 【賞味期限】製造日含め７日間 ◎あわ麸・よもぎ麸・ごま麸(７日)、 田楽みそ赤・白(90日)、おつゆ麸(270日) ※生ものです。冷蔵にて保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召上がりください。		常温 冷蔵 冷凍 定期 ギフト のし 準備でき次第、順次発送。【発送目安】：ご注文（ご入金確認後）から１週間以内での発送。　※お受け取りになれなかった場合、店舗からの再送は致しておりませんので、ご了承ください。