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◇素材のうまみを引き出すから、少ない調味料でおいしく仕上がります。鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぎます。素材本来の風味を引き出すから、調味料は少しでOK。舌にも体にもおいしく調理ができます。
◇気密性の高い蓋が、無水調理を可能にしました。食材（乾物を除く）の持つ水分だけで調理ができます。鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。 素材の水分も栄養素も逃しません。
◇この鍋ひとつであらゆる料理がつくれます。もちろんご飯もふっくら炊けます。
◇内側をセラミックでコーティングしてるから、くっつきにくい。洗いやすい。
◇熱のまわりが速く、お湯が早く沸きます。料理の時間を短縮して、省エネ効果も。
◇厚手の鋳物鍋なのに、アルミだから使い心地軽やか。鍋の上げ下げも楽ちんです。
◇鋳物の街、高岡の職人による丁寧な手仕事から生まれました。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※電磁調理器（IHクッキングヒーター）には使用できません。
※商品コード: 56160409
事業者：北陸アルミニウム株式会社
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 材質：本体/アルミニウム合金、内面/セラミック加工、外面/ホーロー加工、ハンドル/ステンレス鋼 重量：約1950ｇ 満水容量2.6L |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）
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火の通りが早いので日々の料理で大活躍しています。大きさも日常づかいにちょうどいいです。色も派手すぎず地味すぎず、自然な色合いなのが気に入っています。似たようなお鍋で有名なブランドもありますが、ふるさと ... 続きを読む
2022年01月21日 東京都在住
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写真でのイメージよりも落ち着いた色合いで、フォルムも可愛らしく、キッチンに馴染んで、料理をしているだけで癒されます。材質がアルミのため軽くて使い勝手がよく、しまいっぱなしになることなく、リピートとして ... 続きを読む
2021年02月27日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2020年12月28日 19時41分 東京都在住
