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【八代目儀兵衛】〈令和5年産〉京の料亭米5kg
...寄附金額：11,000
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江戸天明時代から続く京都の米屋「八代目儀兵衛」がお届けする、こだわりのブレンディング米。
産地銘柄やブランドにとらわれることなく、五ツ星お米マイスターが日本各地から美味しいお米を厳選。独自の7つの基準「白さ、ツヤ、香り、甘さ、粘り、食感、のどごし」に照らし、繊細なブレンディングを行っています。
精米も同様に、白度（※お米の白さを表す）など一律の数値設定は重視せず、米粒ひと粒ずつの旨みを最大限に引き出す状態を舌で確かめながら、都度慎重に調整しています。
玄米の状態で低温貯蔵していても、お米は季節や気温変化の影響を受けて日々その味わいを変えるものです。
「いま美味しいお米」を五感で見極め、ご提供いたします。
こちらの「京の料亭米」は、京都・祇園の八坂神社斜向いに構えた「京の米料亭 八代目儀兵衛」のためにブレンドしたお米。職人が土鍋で炊き上げる特別な銀シャリを求め、全国各地からお米好きの集まる店の自信作をぜひご賞味ください。
お米のプロ直伝「お米の炊き方」付き。
【注意事項】
・お米はお野菜などと同じ生鮮食品です。冷暗所で保管し、精米より30～45日の間にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・米袋などの包装仕様が変更となる可能性がございます。
■京の米老舗 八代目儀兵衛■
江戸天明の時代から京都にある米屋。目利き・精米・ブレンド・炊飯技術を磨き続け、数多くの食通がその旨さを認める、お米の銘店。
「お米離れゼロの社会」をビジョンに掲げ、世界中にごはんの美味しさを広げるために、お米のギフト事業の展開、京都祇園・東京銀座に”ごはんを食べる”体験型アンテナショップの展開、お米のコンテスト「お米番付」の開催など、幅広い活動でお米業界を盛り上げている。
京都市ではほかにも豊富な返礼品をご用意しております
★京都市返礼品はこちらから★
★八代目儀兵衛の返礼品はこちらから★
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・重量：5kg ・サイズ：縦34×横23×高さ8cm（概寸） ・炊き方パンフ×1 賞味期限：30日～45日以内のご賞味を推奨 |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全5件のレビュー）
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初めていただきましたが、とても甘みがあり美味しかったです。
計り方から炊き方まで丁寧な説明書がありましたが、多少その通りに出来なくても十分満足のいくお米でした。
元々白米が大好きな子供ですが、おか ... 続きを読む2024年02月08日 大阪府在住
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実店舗はいつも行列なので行ったことはないですが、ずっと気になってました。
ブレンド米は初めてでしたが、しっかりと粒を感じることが出来て、味のバランスも最高でした。なくなったらまた寄付対象にしたいと思 ... 続きを読む2023年01月09日 茨城県在住
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美味しかったです。
家でもうまく炊けるのか心配でしたが、とぎ方からの説明書も入っておりツヤツヤのお米が炊き上がりました。素人でもこんなにおいしく炊けるということで、お店の長蛇の列が納得です。気軽に京 ... 続きを読む2021年12月24日 兵庫県在住
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とてもおいしいお米でした。夫婦ふたりでたくさんは食べませんので、美味しいお米をいただきたいと思い申し込みました。お米のとぎ方から炊き方まで美味しく食べるコツを解説する案内も同封されていて好感度も高いで ... 続きを読む
2021年11月03日 鹿児島県在住
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美味しいです！ブレンド米を食べるのは初めてなのですが、思ったより美味しくリピートしています。袋も金色で高級感があり、テンションが上がります。なかなか京都に行けない時期なので、これを食べて旅行気分を味わ ... 続きを読む
2021年05月22日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2022年12月23日 15時31分 茨城県在住
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2021年11月16日 10時20分 兵庫県在住
