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三年熟成発酵☆食べるお味噌 ☆ 雑穀味噌 200g | 食品 発酵食品 加工品 みそ 味噌 雑穀味噌 味噌 長野県 南信州 天龍村
...- 寄附金額
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毎日の食事にスーパーフードといわれる雑穀の栄養を手軽に摂っていただきたいという想いから、天塩にかけて育てたもちきびとたかきびに糀をつけ、天日海塩を使用して、甕(かめ)でじっくり三年醸しました。
昔から日本人は、味噌、醤油、梅干しなどの発酵食品を体に取り入れておくことで、病原菌や悪いカビを退治して健康を保って生き抜いてきました。
雑穀味噌はそんな日本人のむかしながらの知恵を受け継いだ、「古代雑穀×伝統の発酵製法」を取り入れ、雑穀に糀づけをするという、今までにない珍しいお味噌です。
滋味深いもちきび糀とたかきび糀のつぶつぶの食感をぜひ味わってみてください。
たかきびともちきびは化学肥料・農薬不使用で天日干しで栽培しています。
おすすめの食べ方は、
・生野菜に添えて(きゅうり・大根)
・ごはんのおともに
・味噌マヨにして
※到着後は冷蔵保存ください。
事業者:むかしながら
【消費期限】
枠内ラベルに記載
【アレルギー】
大豆
原料となる麹に「たかきび・もちきび」が含まれています。
(たかきび・もちきびは精米する際に小麦を精米する同一機械で精米しています)
【注意事項】
※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 大豆(長野県産)、たかきび糀(天龍村産)、もちきび糀(天龍村産)、米麹(天龍村産)、天日海塩 内容量200g |
| 配送 |
|
返礼品画像
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年末にかけてはご寄附の申込みの増加等によりお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。
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▼年末年始の寄附金受領証明書・ワンストップ書類の発送について
・2025年12月24日までのご寄附(決済完了分)→ 2025年12月29日までに順次発送予定
・2025年12月25~31日のご寄附(決済完了分)→ 2026年1月5日より順次、寄附金受領証明書のみ発送予定
※12月25日以降にご寄附された場合、ワンストップ申請書類はお送りしておりません。
オンラインワンストップ申請をご利用いただくか、ご自身で書類をダウンロード・印刷・記入し、郵送してください。
※2026年寄附分は2026年1月15日以降より発送開始予定です。
▼ワンストップ特例申請書のご提出について
2025年のワンストップ特例申請の提出期限は、2026年1月09日(金)必着です。
郵送またはオンラインにてお手続きをお願いいたします。
【送付先】
〒399-1201
長野県下伊那郡天龍村平岡878
天龍村役場 総務課企画財政係 宛
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レビュー
4.5(2件)
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雑穀の入った美味しいお味噌でした.マヨネーズ様の柔らかさを予想し,生野菜にドリップすることを期待していましたが,結構硬めでしたので,少し炙ってご飯やお酒のおともにいただいています.甘すぎず,楽しませて ... 続きを読む
2022年07月13日 愛知県在住
-
想像以上に美味しいお味噌でした。また、量もちょうど良く、悪くなる前に食べきれそうなので、安心してマイペースで消費できます。
手書きの心のこもったお手紙も添えられており、なんだかジーンとしました。
... 続きを読む2021年12月02日 神奈川県在住




















