生姜ざんまいセット_惣菜・加工品 漬物 _【1073902】

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リピーターが多い遠藤食品株式会社自慢の生姜のお漬物を4種12品詰め合わせました。風味豊かな国産生姜を早期に収穫し、独自の製法で漬け込んだ国産新がり、紅しょうが。どちらも、2022年モンドセレクション銀賞を受賞しました。しょうがフレークは、漬物グランプリ2024において準グランプリ(農林水産省大臣官房長賞)を受賞。細かく刻んだ生姜を二段熟成(さいしこみ)醤油で漬け込み、ご飯に良く合う味に仕上げました。オススメレシピは、「しょうがフレーク」を使用した炊き込みご飯。作り方は、お米2合に1袋、液ごと加えてそのまま炊くだけ♪　フレーク状の生姜だからご飯、お豆腐、お野菜などにのせるだけ、まぜるだけのお手軽・簡単トッピングにもなります。おかずしょうがは、佐野市から「さのブランド」に認証されている一品。独自の製法で細切りにした生姜を主体に、程よい甘さをプラスしました。生姜の辛さを抑えて甘辛く漬け込み、北海道産の昆布に少量のごまを加えて風味豊かに仕上がっています。おにぎり、おつまみ、お茶漬けなどサッと使えて便利です。病みつきになる美味しさを是非ともご賞味ください。しょうがフレーク・おかずしょうがについては、2022年モンドセレクション金賞を受賞しました。

■生産者の声
当社は昭和36年創業、伝統的な日本の味である漬物の製造メーカーです。特に『しょうがを食卓に・・・』をコンセプトに生姜に特化した多彩な製品を生み出し、伝統の味を現代に伝えています。品質重視の考えのもと、食品安全マネジメントシステムの1つである『FSSC22000(Food Safety System Certification)』を認証取得し安全安心な工場で、愛情を込めた製品づくりを行っています。

■内容量/製造地
国産新がり50g×3袋
国産紅しょうが50g×3袋
国産しょうがフレーク100g×3袋
元祖おかずしょうが100g×3袋
製造地:すべて栃木県佐野市

■原材料
【国産新がり】しょうが(国産)、漬け原材料[醸造酢、食塩]/ソルビット、酒精、酸味料、ユッカ抽出物、甘味料(スクラロース)、野菜色素　
【国産紅しょうが】しょうが(国産)、漬け原材料[食塩、醸造酢]/酸味料、野菜色素、ユッカ抽出物
【国産しょうがフレーク】しょうが(国産)、漬け原材料[さいしこみしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、醸造酢、かつお節エキス]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
【元祖おかずしょうが】しょうが(タイ、国産)、こんぶ(国産)、ごま、漬け原材料[しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水飴、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、ぶどう糖、酵母エキス]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(スクラロース)

■賞味期限
国産新がり50g・国産紅しょうが50g　(2品とも90日)　
国産しょうがフレーク100g・元祖おかずしょうが100g　(2品とも90日)

■注意事項/その他
・休業日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・画像はイメージになります。


■提供事業者：遠藤食品株式会社

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