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【珍味/酒の肴】無添加 京都宝味箱 酒肴詰め合わせ（塩雲丹・雲丹麹・蟹の子）日本酒の肴にピッタリな３種の珍味セット
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京都宝味箱 酒肴詰め合わせ（塩雲丹・雲丹麹・蟹の子）
京丹後産(丹後町高野)のバフン雲丹を使用しております。バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げた雲丹100%の希少な珍味の塩雲丹。また、麹(京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹)とマッチングさせることで他にない風味の雲丹麹。さらに、貴重なセコ蟹の卵(外子)と塩だけで仕上げた希少な蟹の子は、蟹の風味と卵のプチプチした食感を贅沢にお楽しみいただけます。贅沢な酒肴3品詰め合わせです。添加物等一切不使用。
提供事業者：天の酒喰食房
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 容量
- 塩雲丹 20g×1
雲丹麹 30g×1
蟹の子 20g×1
◆賞味期限
製造日より90日 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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