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宮崎県高千穂町
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5.0(4件)

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■説明
【部位の特徴】
高千穂牛こま切れ肉は、A4等級以上のロースやバラなどの部位を加工する際に出る切れ端です。
火の通りが早いため、調理時間を短縮したい時や肉じゃがや野菜炒め、牛丼などに使いやすいのが特徴です。
様々な部位が混ざっており、大きさや厚さも不揃いですですが、適度な旨味やサシを味わえます。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは?】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会(5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会)において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂(たかちほ)》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

■原材料/成分
牛肉

■消費期限
冷凍30日

■アレルギー
牛肉

■注意事項/その他
冷凍で保存

■地場産品基準
第4号:高千穂町内で生産されているものと近隣区域のものが、流通の構造上混在しています。

■提供事業者
JAみやざき高千穂地区本部 高千穂牛ミートセンター

【関連ワード】
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カテゴリ
容量 炒め物用牛肉 こま切れ800g(400g×2パック)

配送
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返礼品画像

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〒885-0078
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宛先:高千穂町ふるさと納税ワンストップ受付センター

■寄附お申込み後のお問い合わせ
高千穂町ふるさと納税サポート室
TEL:050-5805-1726
E-mail: support@takachiho.furusato-lg.jp
平日9時~18時※土日祝日、GW、年末年始は休業となります。

レビュー

5.0(4件)

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  • 申し込んでから、数日で届きました。量は、トナー2つです。お肉にクセも臭みもなく、大きさや厚みもほどよく、調理しやすかったです。私はいため物を作りました。またリピートしたくなるお肉でした。オススメです!

    2024年06月24日 東京都在住

  • 申し込んでから、数日で届きました。二つのトレーに牛肉が入っていますが、どちらも厚みも大きさも片寄らず、調理しやすいサイズです。すき焼きと炒め物に使いましたが、美味しくいただけました。クセも臭みもないお ... 続きを読む

    2023年12月21日 東京都在住

  • 何回もリピートさせていただいております。我が家にとっては使い易い量にパッケージされて、何と言っても、到着までの時間が速いです。
    今までの返礼品到着時間、ナンバーワンで、高く評価しています。
    これか
    ... 続きを読む

    2022年12月05日 兵庫県在住

  • 年内発送とのことで申し込みましたが、本当にすぐに届けていただきました。使いやすい小間切れがたっぷり入っていて、いろいろなお料理に使えそうです。年末年始、家で過ごすときのメニューが充実してありがたいです ... 続きを読む

    2021年12月27日 東京都在住

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