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宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛すね肉 800ｇ C11
...寄附金額：17,000
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高千穂生まれ、高千穂育ちの神秘の味覚「高千穂牛」。
カレーやシチューのほか、各種の煮込み料理におすすめな、すね肉をご用意しました。ブロックは少し大きめです。
-----選んでいただきたい!高千穂牛のポイント-----
[1.優れた生産技術を証明する品評会実績]
全国から選抜された483頭の和牛が出場した第12回全国和牛能力共進会(和牛フェス2022)において宮崎県代表として出場した高千穂産和牛が日本一の称号となる肉用牛の部「内閣総理大臣賞」受賞牛を受賞!!これにより宮崎県は4大会連続の最高賞受賞となりました。
特に本大会より新設された第7区(脂肪の質の部)において主席(特別賞)を獲得し、美味しいお肉日本一に輝きました!
オリーブオイルなどに多く含まれるオレイン酸など脂質に着目した新しい部門での受賞は、高千穂牛を生産する生産者の技術の高さを証明した証でもあります。
[2.安心安全のシステムの導入]
「宮崎県産牛トレーサビリティシステム」が導入されており、個体識別番号を用いて「牛がどこで産まれ、どこの誰が、どんな飼料を与えて育てたのか」を確認できます。(※ハンバーグ等加工品を除く)
[3.高千穂生まれ、高千穂育ちの選ばれし宮崎牛]
「高千穂牛」と名乗れるのは、A4ランク以上の厳しい基準をクリアした宮崎牛の中でも、高千穂地区(高千穂町、日之影町、五ヶ瀬町)で生まれ、育った牛だけに与えられるブランド牛の称号です。
[4.限定販売]
高千穂牛を購入できるのは、高千穂町内にあるJA高千穂地区直営店、Aコープなどの精肉店だけ。ネットからの申し込みは、JA直営のECサイトとふるさと納税だけ!
■返礼品提供事業者
ＪＡ高千穂地区ミートセンター
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 煮込み用牛肉 すね肉800g（400g×2パック） |
・寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書は入金確認後15日以内に「記念品」と別に郵送いたします。 |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
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総合評価：5.0
（全7件のレビュー）
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昨年も寄付してお礼としていただきとても美味しかったのでリピート。1月1日に寄付して年始の休みが多いのにも関わらず9日に早くも届いたのには驚いた。素晴らしい迅速体制に脱帽です。
もちろんちょうどシチュ ... 続きを読む2024年01月15日 愛知県在住
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返礼品をいただいて早速牛すじ煮込みとカレーを作りました。大きめにカットされた肉は余分な脂身もなく、見た目で既に煮込む前から美味しさの予感を感じさせるものでした。あく抜きをしてしっかり煮込む事で臭みも全 ... 続きを読む
2024年01月14日 愛知県在住
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スネ肉を頼むのは少し不安もあったのですが、脂も少なく、身もしっかりとしていて大変満足です。シチューにしたのですが、ほろほろで美味しく、家族も大満足で、リピート必須です。硬さもないので、使い勝手がいいで ... 続きを読む
2023年12月30日 神奈川県在住
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小分け2パックになっており、使いやすかったです。
とても美味しそうなスネ肉でしたので早速ビーフシチューにしていただきました。
じっくり煮込んだのですが、
パサパサすることなく、
とろけるような ... 続きを読む2023年12月10日 東京都在住
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煮込み料理に最適のスネ肉、ゴロゴロと大きめなお肉のまま、ゆっくりと時間をかけて優しく煮込んで……本当に豪華な贅沢な和牛のビーフシチューになりました！家族皆、喜んで、美味しく頂きました。お肉800gが、 ... 続きを読む
2023年01月31日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2021年11月08日 14時41分 神奈川県在住
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2020年12月19日 11時52分 東京都在住
