【予約：2024年10月中旬から順次発送】サロマ湖産海のミルク阿修羅牡蠣 3kg ( 期間限定新鮮生食生ガキカキかき 3キロ道産オホーツク海産海鮮魚介類貝類生 )【031-0004-2024】

Name: 【予約：2024年10月中旬から順次発送】サロマ湖産 海のミルク 阿修羅牡蠣 3kg ( 期間限定 新鮮 生食 生ガキ カキ かき 3キロ 道産 オホーツク海産 海鮮 魚介類 貝類 生 )【031-0004-2024】
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 1.0 (2 reviews)

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『阿修羅牡蠣！？聞いたことない！』

海水と淡水が交わる大きい湖の北海道サロマ湖で育った牡蠣です。
オホーツク海の栄養が運ばれたサロマ湖は、その豊富な栄養を余すことなく海産物へと還元します。
土地の恩恵を受け、他の産地では味わうことのできない濃厚さと、厳しい寒さのおかげで最高の食感を堪能することができます。

阿修羅牡蠣と聞いてもピンとこないですよね。
阿修羅牡蠣は、全国的にも珍しい、1つの塊に2～3個身が付いているのが特徴です。
1年カキとも呼ばれ地元民には馴染みのあるカキになります。

身は小ぶりですが成長期の牡蠣の食感はプリップリッ！
味は濃厚でクリーミー♪
子供のカキなので殻が薄いです。
そのため、1個1個にばらすことは難しいので、塊の状態での発送となります。

焼きガキよりもお鍋に入れた酒蒸しなどで調理することをお勧めしています♪

【簡単すぎる！酒蒸しの作り方】
1：生食用の殻付き牡蠣を耐熱皿に入れ、上から酒をふりかけます。
2：ふんわりラップをして600W5分レンジでチン。

＊注意＊
硬くなるので、長く加熱しすぎないことがポイント！
日本酒を白ワインに代えても◎

※画像はイメージです。

事業者：株式会社サロマ鮮魚店
原材料：カキ
原産地：サロマ湖産
加工地：北見
アレルギー：－
保存方法：冷蔵
賞味期限：生食可能期間：発送日から5日（目安）
※すぐにお召しあがりにならない場合は、早めに貝から身を外して冷凍で保存してください。
※冷凍された場合は、加熱調理をお願いいたします。
※お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である

容量		配送
阿修羅牡蠣（あしゅらかき）3kg ※時期により大きさが変化するため個数表記はありません。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし発送可能時期より順次発送予定（2024年10月中旬～12月初旬頃まで） ※備考欄へ、平日お届けまたは土日祝お届けのいずれかご記載ください。【熨斗掛け承ります】以下よりお選びいただき、ご申請時に『備考欄』へご記載ください。記載がない場合は、【熨斗不要】とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。熨斗の種類：お祝い、無地

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レビュー

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総合評価：1.0
（全2件のレビュー）

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牡蠣自体は美味しく、量も多かったのですが、他の方もコメントされている様に、複数個がくっついた状態で、商品としては見たことのない牡蠣が届きました。
あと、牡蠣ナイフ付という説明書が同梱されているのに、 ... 続きを読む

2024年01月17日　大阪府在住
こんなにひどい物が届くなんて残念極まり無い。もう二度とお願いしません。どう考えても商品には決して為らないだろう牡蠣が届きました。殆どが2から3個くっ付いてしまっていて、釘と金づちで剝がし作業。しかも牡 ... 続きを読む

2021年10月30日　山梨県在住

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寄附者からの応援メッセージ

全4件

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今年は２回目の寄付になります！牡蠣がとても美味かったので再びです（笑）去年は間に合わずに１年待ちました。良い牡蠣をお願いします！

2021年12月08日 15時38分　愛知県在住
友人が居ます。コロナも大変ですが、頑張って下さい。

2020年12月31日 22時24分　埼玉県在住
北海道はまだ行ったことの無い地ですが、いずれ行きたいです。なにかの縁になればと・・・頑張ってください！

2020年12月20日 22時42分　香川県在住
コロナに負けるな！頑張りましょう😊

2020年12月11日 01時19分　栃木県在住