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但馬牛プレミアム定期便(3ヶ月連続）

ブランド牛の素牛である但馬牛を毎月（3ヶ月連続）お届けするプレミアムな定期便。
部位による肉質のちがいをお楽しみください。

※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製焼肉のたれ（ローススライスの回はすき焼きのたれ）をお付けします。
※配送月の変更は申し訳ございませんがご容赦ください。

《生産者の声》
『最新設備の導入と独自のノウハウで理想的な牛肉づくりを徹底』
「安心」・「安全」・「美味しい」但馬牛を自信を持ってお届けしています。
私たち「但馬牛のほくぶ」は、最新鋭設備の導入と独自のノウハウによって品質の向上と安全性、 また業務の効率化を推進してきました。
まず、牛肉の最も美味しい状態を保ちながら、 カットやパックといった作業を迅速に行うことを徹底。
さらに、異物混入の徹底排除を目標に、既存の金属検出機に加え最新鋭のX線異物検出装置による全品検査の実施。
そして、毎日の徹底した清掃や消毒、流定期的な設備・器具の殺菌と洗浄、食品の鮮度を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や室内、保冷車の温度管理など、品質管理にも衛生管理にも妥協を許しません。
心を込めて提供いたしますので、但馬牛の味をぜひお楽しみください。

《神戸ビーフ、松阪牛、近江牛のルーツ》
日本が誇る最極上肉牛として世界から認められている「神戸ビーフ」、早くからブランド戦略を確立させ成功した「松阪牛」、締まった肉質をさらに改良し、極上霜降り肉に仕立てた「近江牛」。これら有名ブランド、すべてのルーツは但馬牛にあると言われています。

■提供:メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者:株式会社ほくぶ／こむらさき醸造有限会社

【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※ご入金の翌月より、3ヵ月連続、毎月中旬から下旬を目安にお届けいたします。
※賞味期限は、冷凍30日です。
※商品コード: 52190237

事業者：メルカート株式会社（あさごもん）

容量		配送
1回目：但馬牛 ヒレステーキ8枚(100g×8) 2回目：但馬牛 ローススライス(900g) 3回目：但馬牛ロース焼肉（900g） ※各回こむらさき醸造の特製のたれ付き