ふぐの王様!とらふぐ 国内最高級!天草とらふぐセット
...寄附金額:10,000
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※1日限定20セット(翌日には在庫が補充されます)
てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、用途に応じて調理できます。生産者直送だから、安心・安全です。【国産最高級・天草とらふぐ使用】
天草とらふぐセットは、とらふぐを召し上がったことが無い方や、値段が高いと思っている方に、特別に用意したお試し品です。とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc…
ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。
【てっちりレシピ】
パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2~3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3~5分炊き、ポン酢でいただきます。
ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。
◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。
■生産者の声
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。
天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。
健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。
■注意事項
お届け日のご指定はお受けすることができません。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
賞味期限:製造より90日
別途箱にラベル記載
【アレルギー表示】
【アレルギー特記事項】
※原料の一部に大豆、小麦を使用しています。
容量 | 配送 | |
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とらふぐ身・アラ:250g とらふぐ皮刺し:100g ゆずポン酢:150ml 出汁用昆布:1枚 ひれ酒用焼きひれ:2枚 |
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.6
(全19件のレビュー)
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家族がふぐが大好きなので、しょっちゅうふぐを頼む機会があるので、ふるさと納税でも頼んでみました。
何でだろう、、、。
こちらのふぐはいいお出汁が出ませんでした。子供に今日の鍋は何の鍋?って聞かれて ... 続きを読む2023年12月29日 東京都在住
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上天草市は猫ちゃんがたくさんいる湯島があるところなので、何か応援したいなと思って見ていたところ、フグが返礼品にあったので頼みました。
冷凍品ですが、味は全く問題なく、歯ごたえがありました。
量は他 ... 続きを読む2023年11月29日 福岡県在住
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寄附金額が、少なかったので、しかたありませんが5切れほどでした。両親に送りましたが、もう少しあれば良かったと思います。味は、とても美味しかったようですが、物足りないようでした。余計な物はいらなかったよ ... 続きを読む
2023年10月10日 東京都在住
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量は少なめでしたが、冷凍とは思えないほど身がぷりぷりでとてもおいしかったです!
一緒に届いたヒレ酒用のヒレ、初めてでしたが、おいしくいただきました。昆布、ポン酢、どれも上質でよいだしがでて、しめの雑 ... 続きを読む2023年01月22日 東京都在住
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毎年お願いしています。
いつも美味しくいただいています。
量も2人でちょうどいいです。
すべてがセットになっているので、大変便利です。
天草は海産物が本当に美味しいので、美しい海をいつまでも守 ... 続きを読む2022年12月30日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全30件
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2023年11月18日 12時05分 東京都在住
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2022年12月31日 14時36分 神奈川県在住
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2022年12月23日 22時00分 広島県在住
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2022年12月18日 15時17分 香川県在住
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2022年12月17日 19時23分 東京都在住