牡蠣 坂越かき 剥き牡蠣 500g×3[ 生牡蠣 かき カキ むき身 剥き身 生食 冬牡蠣 ]
...寄附金額:19,000
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【配送不可:北海道、沖縄、離島】
兵庫県赤穂市の坂越湾は、神社の神域として、また魚(うお)つき保安林として昔から人の立ち入りが禁じられてきた生島(いきしま)と、宝珠山・茶臼山のふもとの、清流・千種川の両方から養分を含んだ水が注ぎ込む栄養豊富な天然の良港です。
坂越湾は、おいしい牡蠣を育てるには最適の環境である、太古のままの自然が残る豊かな海で育ちました。
磯臭さがほとんどなく、牡蠣に苦い思いをした方でも美味しく食べることができます。
熱を加えてもほとんど縮みがなく、牡蠣本来の旨味が感じられる1年牡蠣特有の味です。
走り(11月〜12月)の時期は中粒で、身はまだ小さく、風味が少ないが、貝柱の食感と甘味が感じられる。
旬(1月〜3月)になると、大粒になり肉厚で旨味と濃厚なコクが増す。
名残り(3月〜4月)名残りの時期には、さらに大粒で濃厚さ、クリーミーさが増し食べ応えがあります。
【申込期日】
2025年2月15日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。
※冷蔵(10℃以下)で保管してください。
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
※消費期限は発送日より冷蔵保存で4日です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 59070237
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 光栄水産
- 容量
- 坂越産牡蠣 剥き身 500g×3本
《冬季発送商品》12月中旬~3月
《原産地/兵庫県赤穂市坂越》 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
4.6(10件)
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待ちに待った牡蠣でした。たっぷり1.5キロ。1日目はまずポン酢で生牡蠣。2日目は牡蠣フライ。3日目は牡蠣御飯で頂きました。オススメは牡蠣フライ。とても大きいので加熱しても縮こまる事なく、大満足です。次 ... 続きを読む
2024年07月24日 大阪府在住
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以前から購入したいと思っていた商品でした。到着までスムーズに対応していただきました。包装は小分けにしてあって保存場所を取らず、冷蔵しやすいです。味も大変美味しかったです。
大きいサイズの牡蠣はなかな ... 続きを読む2023年12月30日 東京都在住
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毎年心待ちにしております。坂越の牡蠣はとても素晴らしく、生食、フライ等なんでもとても美味しくいただけます。子供達も毎年この時期とても楽しみにしております。坂越の牡蠣は兵庫県民として誇れる食材だと思って ... 続きを読む
2023年10月13日 兵庫県在住
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新鮮で大きく立派な剥き身で、量もたっぷりありました。生食も可能なようでしたが、今回はすべて加熱調理していただきました。加熱しても縮まず、どのように調理しても、すべておいしくいただきました。また、リピー ... 続きを読む
2023年02月25日 京都府在住
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初めて後悔をしたふるさと納税の返礼品でした。
1.まともに商品が届かない。
⇒運送会社の責任もあるようですが、発送会社に返礼品が届かないことを問い合わせても、途中で返答がなくなりました。
... 続きを読む2023年01月15日 埼玉県在住