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  • 【人気のジビエ】イノシシ肉ミンチ1kg(500g×2パック)【1210029】
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【人気のジビエ】イノシシ肉ミンチ1kg(500g×2パック)【1210029】

寄附金額:10,000

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津和野町の豊かな自然と恵みの中で育つイノシシは、味わい濃く、東京の有名なレストランでもジビエ肉として提供されています。
今回は、色々な料理にアレンジ可能なミンチ肉を、500g×2パックお届けします。
罠にかかったイノシシの止め刺しは、長年精肉に携わってきたイノシシ肉料理専門店「げんごろう」を営む水津晃の兄・水津昇が、獲れた後すぐに捌き、真空パックにしています。
そのため、新鮮で臭みのない上質なイノシシ肉の提供が可能です。ミンチ肉は肉団子や炒め物など用途が色々ありますが、ラグー(ミート)ソースにすると深みのある逸品になります。イノシシ肉が初めての方にもオススメです。

■生産者の声
いのししのげんごろうでは品質の良い物を捕獲・精肉・加工・販売しています。イノシシの特殊な罠作り名人でもある兄が、一番いい状態の時に一気に捌くので、臭みのほとんどない、濃くて味わいのあるイノシシ肉をお届けできます。イノシシは脂を楽しむ肉でもあります。豚肉にはない濃厚さと、独特な甘みと力強い脂身が舌の上を弾むような感じに、一度食べたらハマる人が多くいます。良質のイノシシ肉をお届けします。ぜひご賞味下さい。

■お礼品の内容について
・イノシシ肉ミンチ[1kg(500g×2パック)]
  加工地:島根県津和野町
  賞味期限:発送日から3ヶ月


■原材料
イノシシ

■注意事項/その他
・冷凍便でお届けします。到着後はすぐに開梱し冷凍庫で保管をしてください。パック開封後はお早目にお召し上がりください。■配送不可地域
離島

容量 配送
※上記に記載
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2021-9月以降、順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※離島配送不可

島根県津和野町の寄附要項

一度の寄附につき、寄附金額に応じて返礼品が一つ選べます。
複数の返礼品を希望される場合は、お手数ですが複数回のお申し込みをお願いいたします。

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寄附者からの応援メッセージ

1

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  • クラウドファンディングの取り組み、素敵です。応援しております。

    2020年12月31日 23時07分 千葉県在住

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