石見銀山天領米（氷感熟成エコロジー米こしひかり）5kg【コシヒカリ 5kg 島根県産 大田市産 米 エコロジー米 氷感熟成 減農薬 減化学肥料】

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昼夜の寒暖の差が大きく、きれいな伏流水が流れている国立公園三瓶山（さんべさん）周辺地域と大江高山地域（大代町）で、減農薬、減化学肥料で栽培されたエコロジー米こしひかり。
このエコロジー米こしひかりを氷感庫にて１ヶ月以上熟成保存させることで米の旨み（粘り、甘味）が増し、冷めても美味しいお米です。

提供企業：JAしまね石見銀山地区本部

地場産品に該当する理由：
1:市内で栽培されているため。

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