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自然豊かな環境の中で、飛騨の美味しいお米をエサに混ぜ、大切に育てたメス(ひめ)であることから『飛米牛(ひめぎゅう)』と名付けました。
長年の研究で導き出された飼養管理と牛選びにより安定した赤身の味わいを維持しております。
味わい深い赤身が癖になる和牛の切り落とし肉です。

野菜炒めや肉じゃが、牛丼など、様々な料理でお楽しみいただけます。
お肉の旨味と柔らかさを味わいたい方、お子様やご年配の方にもお勧めです。

発送:株式会社 飛騨岐阜人

容量
飛米牛 切り落としスライス 600g(300g×2)


消費期限:40日
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レビュー

5.0(4件)

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  • 申し込みをしてから、2週間ほどで届きました。少量パックになっているので使いやすそうで良いと思いお願いしました。切り落とし肉なのでどんなお料理にも使えるので嬉しいです。すき焼きでも食べることができるみた ... 続きを読む

    2024年09月14日 愛知県在住

  • すごい量のお肉が届きました。部位はいいところも悪いところも入っていて牛丼にしたり中華料理に使ったり用途に応じて使い分けました。バラけているので好きなだけ取り出して使えるので便利でした。冷凍なのでいつで ... 続きを読む

    2024年09月03日 大阪府在住

  • とても良いお肉でしたよ。甘味がある上等なお肉の切り落としだと思います。さっそく牛丼にしましたがすき焼きでもいけそうでした。二つに分けてパックしてあったので使いやすかったです。残りのひとパックはすき焼き ... 続きを読む

    2022年11月11日 愛知県在住

  • 切り落としですが、すき焼きで食べました。味もしっかりして脂も適度でとても美味しかったです。申し込みしてから届くのも早くて年末のご馳走に間に合いました。我が家は一気に食べましたが、冷凍で2パックあるので ... 続きを読む

    2020年12月31日 神奈川県在住

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