【極上博多和牛A5等級】ヒレ×シャトーブリアンステーキ 520g 2V7
...寄附金額:53,000
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【美味しく召し上がる解凍方法】
・本御礼品は冷凍でのお届けになります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍して頂くことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、 より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約6ヶ月ございますが、
冷凍保管温度により劣化が早まることがありますのでお早めの調理をお薦めいたします。
【失敗しない焼き方/美味しい焼き方】
プロシェフが最も使いたい食材がこの黒毛和牛ヒレ肉/シャトーブリアン。
ステーキの最高峰を極めています。
焼き方のPOINTは焼く前に常温に戻すことが大切です。
次にフライパンに一度入れたらじっくり焼き目がつくまで我慢して待つ!
ころころひっくり返さないのが失敗しないコツ!
最後にひっくり返した後は、さっと焼き目をつけるとミディアムレア。
しっかり焼くとウェルダン。
薬味にわさびを添えるだけでスペシャルディナーに大変身!
- 容量
- ・博多和牛
(ヒレ140g×2枚 、シャトーブリアン120g×2枚)
(A-5等級)
【消費期限】冷凍6ヶ月・解凍後2日 - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
※長期不在がある場合は、必ず備考欄にご記載ください。
※備考欄に記載されたご希望に添えない場合でもご連絡はいたしませんので予めご了承ください。
【重要】
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ご寄附の確認がとれ次第、随時発行発送いたします。
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
4.8(10件)
レビューを非表示にする-
ふるさと納税で初めてシャトーブリアンを食べました。
すごく柔らかくてとても美味しかったです。
リピートしたいと思います。
ひとつマイナスポイントとしてあげるとすれば
ワンストップ特例制度のオン ... 続きを読む2024年01月05日 愛知県在住
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普段はなかなかシャトーブリアンをスーパーで買ったり焼肉屋さんでシャトーブリアンを頼んだり出来ないのでこの機会に頼んでみました。寄付の後2〜3週間でシャトーブリアンは届きました。さしと赤身のバランスがと ... 続きを読む
2022年12月07日 東京都在住
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すごくジューシーで柔らかくて味のあるお肉で、さすがのシャトーブリアンでした。口に入れると肉の繊維がほろほろ溶けていく食感で、家族皆で堪能致しました。またいずれ申し込みたいと思いますので、よろしくお願い ... 続きを読む
2022年04月03日 東京都在住
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9月上旬に寄付して、2週間で届けて頂けました。お肉の形は3種類くらいあり、皆同じ形ではありませんでした。包まれずに箱に入っていたので驚きましたが、1枚ずつラップに包んで冷凍庫に。年末に家族が揃ったので ... 続きを読む
2021年12月31日 愛知県在住
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大満足です。少し厚めで非常に上質なお肉でした。大きさも適度で、サシも適度で柔らかく、家族で堪能しました。これはまたお願いしようという気になりますね。これからもいいお肉を返礼品として提供してくださること ... 続きを読む
2021年09月17日 東京都在住