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【2616-0278】美作ビアワークスが生み出す“美味しく作る”こだわりのクラフトビール!MBW03.真庭発(初)地ビールMBW4種6本セット
...寄附金額：13,000
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岡山県北、真庭初“美味しく作る”クラフトビールの4種、6本セットです。
【セッションIPA】＜アルコール分5%＞
ホップの効いた”IPA(India Pale Ale)”スタイルのホップの爽快な香り苦みはそのままに、日本人や日本食に合うことをコンセプトにして、地元のお米と蜂蜜を加え上品で食中酒としても飲んでもらえるイメージで仕込んだビールです。
【ペールエール】＜アルコール分5.5%＞
クラフトビールにおいて大定番のペールエールを美作ビアワークス流に真庭産富原茶のほうじ茶を合わせて仕込んでいます。
麦芽のコクとほうじ茶のうまみが適度なボディ(甘味)や香ばしさを作り、アメリカンホップの香りを引き出すことでフルーツのような香りが広がります。
香りと適度なコクをお楽しみください。
【酒粕スペシャルエール】＜アルコール7.5%＞
原料として「酒粕」に注目し、日本酒の要素を入れつつビールの原料・製法と融合させてみました。
通常よりアルコールも高め普段のビールの味とは違う濃いめの香りと味わい、さらに日本酒のように熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるように仕込みました。
真庭市御前酒蔵元辻本店さんの純米大吟醸の酒粕を使用しています。
【ストロングスタウト】＜アルコール8%＞
老舗コーヒーショップさんのブレンド豆(ストロングブレンド)も加えた度数8%の濃い黒ビールです。
濃く深く苦い大人の黒ビールといった感じです。
濃いビールのもつゆったりと楽しめる味わいで、コクとのバランスをとるため、またコーヒー豆やロースト大麦の苦みもあって苦めです。
エスプレッソやダークチョコの風味もあり甘いものとの相性も抜群です。
賞味期限：セッションIPA、ペールエール製造日より150日、酒粕スペシャルエール製造日より2年、ストロングスタウト製造日より1年
【美作ビワワークス】
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ビール 【セッションIPA】330ml×2本 【ペールエール】330ml×2本 【ストロングスタウト】330ml×1本 発泡酒 【酒粕スペシャルエール】330ml×1本 合計6本 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）
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申請してから届くまでがとても早かったです。どれもフルーティーなのにコクがあり美味しかったです。特にスタウトは苦手なものも多いのですが、これは美味しく飲むことができました。ラベルもおしゃれだったので、手 ... 続きを読む
2024年01月23日 神奈川県在住
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昨年に続いてリピートさせていただきました。日本にはまだ有名でなくても素晴らしいクラフトビールを作られているところがあるんだなあと感心させられるクオリティです。ラベルのデザインもオシャレで気に入っていま ... 続きを読む
2021年07月11日 京都府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2021年12月31日 14時24分 京都府在住
