黒宝ゆらにんにく

＼和歌山県で一番売れている黒にんにくです／

☆ 甘くてフルーティー！皮を剥いたら、そのまま食べられる、黒にんにくです。
☆ ヨーグルトや納豆など、発酵食品と相性抜群！
☆ 抗酸化力が高く、健康志向の方にもぴったり。

▼自己紹介
由良町で、にんにくを主として生産・販売してる、井上慶祥です！
現在は、株式会社ゆらちょうという会社で、イベント企画やPR事業などをやりながら、4年前よりゆらの生にんにくの生産を始めました！

黒宝ゆらにんにくも、販売3年目且つ県内販売メインにも関わらず、累計販売数20,000パックを超えました。もっと、皆さんに知ってもらえるよう、がんばります！

▼商品概要
甘くてフルーティーな味わい。皮を剥いて、中身をそのまま食べられる黒にんにくです。専門の黒にんにく製造機を使用しているので、味むらも少なく、とても美味しいと好評です。

▼品種・味の特徴・食べ方
黒にんにくは、皮を剥いて中身をスナック感覚食べられるのが特徴です。一粒ずつ、手作業で剥いているので、手間なく食べられます。

また、原料は主に由良町で採れたにんにくや国内産を使用しており、海外産のものは一切使っておりません。

料理例)
① 黒にんにくヨーグルト…刻んだ黒にんにくを、ヨーグルトの上に添えるだけ♪酸味が溶け合い、高級感溢れる味わいになります。

② 黒にんにくの赤ワインソース…お肉料理のソースにぴったり！赤ワインソース(赤ワイン、しょうゆ、ソース、砂糖、水)を一煮立ちさせ、刻んだ黒にんにくを入れたら完成！
フレンチでも使われるソースなので、料理のグレードがアップすること間違いなしです！

▼数量、分量の目安
1日に1?2片がオススメです。食べすぎると、寝つけられなくなる可能性があります。
※100gあたり、20粒程度入っています。

▼栽培/生産方法、こだわり
にんにくは、耕作放棄地を一から開墾し、栽培しており、経営面積はおよそ1haになりました。これからも規模拡大していく予定です。
※夏は緑肥を育て、有機肥料にしています。

毎年、5月ごろに旬の生にんにくも販売しているので、そちらも時期が来たら食べてみてくださいね。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社ゆらちょう　080-4015-1829）までお願いします

原材料／にんにく（和歌山県産）

容量

黒宝ゆらにんにく 100g×3パックセット(およそ60食分)

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
・黒にんにくは、季節によって味や柔らかさなど異なる場合がございます。ご了承ください。
・防腐剤などは一切入っておりませんので、保存に気をつけてください。


賞味期限(保存方法)：製造から約1年。開封後は、冷暗所(15℃以下)か、冷蔵庫での保管がオススメです。

配送

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ご用意ができ次第、順次発送いたします