天然醤油とつゆ、たれ、たまり漬９品詰合せ～江戸時代からの香りを感じる「木桶仕込」～_AH01

「昔しょうゆ」「天然醸造醤油」は、古河市三和地区産の小麦を自家焙煎して麹を作り、江戸時代（170年前）から使用し続けている木桶で仕込みます。酵母を添加せず、自然の季候にまかせて発酵させる昔ながらの天然醸造は、香ばしく、熟成による深い色沢と、まろみのある味わいが特長です。

全国醤油品評会第一位受賞。自社醸造醤油をベースに調製した「つゆ」「たれ」と、「たまり漬け」を詰め合わせました。焼肉のたれや豚丼のたれ、福来みかんのぽん酢など普段の料理にちょっと使うだけでいいアクセントになります！

提供元：大橋醤油店

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容量

昔しょうゆ500ml（さいしこみしょうゆ（本醸造））
昔しょうゆ150ml（さいしこみしょうゆ（本醸造））
天然醸造醤油500ml（こいくちしょうゆ（本醸造））
土佐しょうゆ500ml（原材料：しょうゆ加工品）
つゆ500ml（つゆ（希釈用））
焼肉のたれ600ｇ（焼肉のたれ）
福来みかんぽん酢210ｇ（ぽん酢しょうゆ）
豚丼のたれ200ml（豚丼のたれ）
たまり漬け（らっきょう）160ｇ


【原材料名】
＜昔しょうゆ500ml＞
大豆、小麦、食塩

＜昔しょうゆ150ml＞
大豆、小麦、食塩、アルコール

＜天然醸造醤油＞
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール

＜土佐しょうゆ＞
しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦）、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖、醸造酢、みりん、アルコール、調味料（アミノ酸等）、ソルビット

＜つゆ＞
しょうゆ（本醸造）、砂糖、かれぶし（かつお、さば、そうだ）、食塩、米発酵調味料、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む）

＜焼肉のたれ＞
しょうゆ、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リンゴピューレ、にんにくペースト、たまねぎ、米発酵調味料、ごま油、レモン果汁、ワイン、香辛料、でんぷん、ごま、調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん（原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む）

＜福来みかんぽん酢＞
しょうゆ、みかん果汁、ゆず果汁、みりん、醸造酢、砂糖、かつお節、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

＜豚丼のたれ＞
しょうゆ、砂糖、日本酒、みりん、はちみつ、かつおぶし、昆布、ねぎ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

＜たまり漬け（国産）＞
らっきょう、漬け原材料（しょうゆ、味噌、砂糖）、アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K)、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

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