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  • 清き流川うどんセット
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清き流川うどんセット

寄附金額:8,000

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小麦粉の持つ優良なでんぷん質を含んだうどん原料選定。

塩はミネラルを含んだ五島灘の海水使用塩、いそ塩を使用。
練りあげは真剣勝負、製品の90%が決定されるが持論です。
クーラーを利用した、低温熟成乾燥製法で、じっくり熟成させながら麺を乾燥させていきます。
麺質はソフトななかにもコシのある麺です。

スープは、昆布をベースにさば節、いわし煮干しで、透明なスープにしあげています。

容量 配送
・うどん 220g×7袋 14人前
・スープ 14人前(温かい)
賞味期限:常温管理で120日
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お申込み後2ヶ月以内でお届けいたします。
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

福岡県久留米市の寄附要項

一度の寄附につき、寄附金額に応じて返礼品が一つ選べます。
複数の返礼品を希望される場合は、お手数ですが複数回のお申し込みをお願いいたします。

返礼品に関するお問い合わせ先
委託事業者名 シフトプラス株式会社
住所 〒830-8520  福岡県久留米市城南町15番地3
電話番号 050-8888-8173
ホームページ https://www.city.kurume.fukuoka.jp/
受付時間 平日9時~18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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    夫婦ともに麺類が大好きで、特に知らない地域での美味しい出会いが楽しみでです。どのような麺でも粉や乾燥でその地域の風土や文化と深いつながりがあるのでそれを想像しながら食すのは心が豊かになります。これで美 ... 続きを読む

    2021年02月28日 神奈川県在住

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