ひだコロッケ 揚げ調理済み 冷凍 飛騨牛コロッケ 120g×15個 手作り 飛騨古川[Q1183]
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飛騨市古川町の名物「手作り飛騨牛コロッケ」です。
飛騨牛(4~5等級)をブロックで仕入れし、細切りにして使用。旨味、食感を引き出しました。
じゃがいもはホクホク感と飛騨牛との相性が良い、飛騨産・北海道産の男爵いもを使っています。
パン粉は特注の粗挽き生パン粉でサックサク食感。味付けに地酒も使っています。
揚げ油はコレステロール0のヘルシーベジオイルでカラッと揚げます。
揚げ調理後、そのまま熱々の状態から業務用急速冷凍を施した、絶品本格手作り飛騨牛コロッケです。
味付けしてありますので、そのまま何もかけずにお召し上がりいただけます。
揚げ調理済みですのでおうちで揚げる必要はありません。
ご飯のおかず、おやつ、お弁当に、忙し方はもちろん、どなた様でもお楽しみいただけます。
自然解凍、又はレンジで温めた後、トースターやグリルで表面を焼くと揚げたての様な味わいが楽しめます。
■第三者評価
姫路バーガー博覧会2020 3万人来場 5位入賞
【原材料】じゃがいも(飛騨産/北海道産)、牛肉(岐阜県産)、玉葱(国産)、衣(小麦粉、食塩、パン酵母、ブドウ糖)、醤油(大豆 遺伝子組み換えでない)、生姜、小麦粉、食塩、みりん、清酒、ざらめ、卵、牛乳、生クリーム、食塩、こしょう、揚げ油(菜種油、パーム油、コーン油) (一部に小麦、卵、乳、大豆、牛肉を含む)
容量 | 配送 | |
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揚げ調理済冷凍ひだコロッケ 120g×15個 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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ひとつひとつがとても大きく、コロッケとしては結構大きい肉も入っていて満足度の高いコロッケです。すでに揚げてあるので、解凍してからオーブンレンジ等であたためるとサックサクの揚げたてのようになります。自分 ... 続きを読む
2021年08月17日 群馬県在住
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