福島県南相馬市

みそづくりキット (出来上がり量約４kg) | 手づくり体験若松味噌醤油店

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江戸時代末期創業の「若松味噌醤油店」。
親子二代で「味噌製造一級技能検定」を取得している確かな腕と伝統で、味噌・醤油を作りに取り組んでいます。

ご要望の多かった『みそづくりキット』。「味噌のつくり方（画像つき）とよくあるご質問」の冊子付きで、お子さまから大人まで簡単に味噌づくりができるキットです。
材料の塩きりこうじ、大豆、種みそを使って、10ヶ月程度熟成させると、約４kgの美味しい味噌が出来上がります。
保存用の樽と、お裾分け用のパックつきです。
※みそづくり動画（YouTube・若松味噌チャンネルにて）も10月23日より公開予定
●ご家庭で準備する物
　・ボウル
　・新聞紙（下に敷く用）

【原材料名】
■塩きりこうじ
米（福島県産、種こうじ）、塩（香川県産）　
■大豆（宮城県産）
■種みそ
大豆（宮城県産、遺伝子組み換えでない）、米（福島県産）、塩（香川県産）

【保存方法】
冷蔵庫で保存（塩きりこうじ、種みそ）

【内容量】
塩きりこうじ　1.7kg
大豆　900g
種みそ　200g
樽（保存用）×１
パック（お裾分け用）×２
加工地：福島県南相馬市

【アレルギー】
大豆

【賞味期限】
到着後1週間以内に味噌を仕込むか、種みそと塩きりこうじを冷蔵庫に保管して、なるべく早く仕込んでください。

【発送可能な時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

【受付可能な期間】
2022年6月30日（木）まで

【注意事項】
※到着後1週間以内に味噌を仕込むか、種みそと塩きりこうじを冷蔵庫に保管して、なるべく早く仕込んでください。
※画像はイメージです。

【事業者】
若松味噌醤油店

★★ 若松味噌醤油店の返礼品ほかにもあります ★★

●若松味噌醤油店詰合せセット（米・味噌・醤油・だし醤油）

●若松味噌醤油店糀あま酒 500ml×6本

 ●若松味噌醤油店相馬田舎味噌青バタ 1kg×3袋

 ●若松味噌醤油店味噌いっぱいセット

 ●若松味噌醤油店相馬田舎味噌特上 3kg 糀歩合13割

 ●若松味噌醤油店詰合せセット（味噌・甘酒・醤油・だし醤油）

●若松味噌醤油店相馬田舎味噌特上 5キロ(1kg×5袋) 糀歩合13割

 ●若松味噌醤油店相馬田舎味噌超特 1kg 糀歩合18割

【関連キーワード】
説明書・保存用の樽・お裾分け用のパック付き味噌作りキットセット手作り手造り手づくり味噌みそ子供家庭体験福島南相馬

カテゴリ	調味料・油味噌
容量	塩きりこうじ　1.7kg 大豆　900g 種みそ　200g 樽（保存用）×１パック（お裾分け用）×２加工地：福島県南相馬市
発送時期	通年
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、1週間程度で発送いたします。

返礼品画像

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975-8686　福島県南相馬市原町区本町二丁目２７番地
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