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山陰の地魚100%使用 自家製 西京漬け詰合せ 笑【配送不可地域：離島】【1216340】
...寄附金額：20,000
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山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心安全の製品作りにこだわった製品です。
仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。
旬の時期に獲れた脂がのった美味しい魚を使用しています。脂がのった魚は味噌との相性が抜群でこの上ない美味しさを発揮します。
西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。
食べていただければ素材の良さ・こだわりがわかっていただけると思います。
■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいももんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
当社は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーに添加物や化学調味料を使用しないよう厳選した調味料を使用し、添加物未使用で加工品づくりを行っております。
当社の加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
■お礼品の内容について
・サワラ西京漬け [2切入(120g)]
原産地:兵庫県新温泉町産/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から60日
・赤カレイ西京漬け [2切入(200g以上)]
原産地:兵庫県新温泉町産/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町産
賞味期限:発送日から60日
・真鱈西京漬け[2切入り(120g)]
原産地:兵庫県新温泉町産/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から60日
・エボダイ西京漬け[2尾入(160g以上)]
原産地:兵庫県新温泉町産/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から60日
・ハマチ西京漬け[2切入り(120g)]
原産地:兵庫県新温泉町産/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から60日
■原材料・成分
サワラ西京漬け:サワラ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
赤カレイ西京漬け:赤カレイ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
真鱈西京漬け:真鱈、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
エボダイ西京漬け:エボダイ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
ハマチ西京漬け:ハマチ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
■注意事項/その他
※仕入れの都合で魚種の変更をさせていただく場合がございます。
※画像はイメージです。
※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
配送種別:冷凍便
※画像はイメージです。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：山米鮮魚
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ※上記に記載 |
|
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全4件のレビュー）
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上品な味で、贅沢な１品になしました。
途中からこげないようにアルミホイルをかぶせて焼きました。
少量を真空パックにして冷凍で届けられるので、
好きな時に食べることができるので助かります。
添加 ... 続きを読む2024年02月11日 大阪府在住
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国産の地魚かつ、国内で加工とのことで購入しました。子供用に発注しました。骨がほとんどなくて楽です。塩分が強いのは仕方ないのかもしれませんが、それを除けば味は美味しいです。欲を言えばもう少し量があったら ... 続きを読む
2024年02月05日 東京都在住
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山陰の地魚100％で、更に、添加物、化学調味料、保存料無添加の調味料を使っていることが気に入り申し込みをしました。
余計なものが入っていないとわかる、上品な美味しいお味でした。我が家は三人家族ですの ... 続きを読む2023年05月10日 東京都在住
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サワラ、カレイ、タラ、タイ、ハマチと、色々な西京漬けを楽しめました。
４人家族ですので、皆が好みの魚を選んで、味を比べながら、頂きました。
夕食に楽しむのには、ちょうど良い大きさで、焼くのもガスコ ... 続きを読む2021年09月18日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2022年11月11日 21時59分 愛知県在住
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2021年12月31日 19時42分 兵庫県在住
