のどぐろ ほろ酔い干し【一夜干し】-Lサイズ2尾 山口県産 のどぐろを「東洋美人」純米大吟醸で染ませて干した 高級干物【贈答品級】
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銘酒「東洋美人」とのコラボレーション。
山口県産の脂ののった白身のトロ「のどぐろ」を、特殊低温乾燥機によって、素材の中心部からゆっくり水分を飛ばす、焼いても固くならないソフト干し製法の一夜干しに。「東洋美人」純米大吟醸を惜しげもなく塗布し乾燥させることで、ご家庭で軽く焼くだけで、芳醇な香り漂うのどぐろの一夜干しが楽しめます。
魚貝類 干物 のどぐろ
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 52260423
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社梅乃葉
容量 | 配送 | |
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Lサイズ(合計270g~400g【元重量1尾160g~220g】)×2枚 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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初めてのふるさと納税。以前より食べてみたかった、のどぐろが返礼品の中にあったので選びました。思ったより少し小ぶりでしたが、あぶらがのっていて、とても美味しかったです。2枚ともすぐに食べてしまいました。
2023年09月24日 愛媛県在住
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久しぶりののどくろです。Lサイズとのことですが、期待していたよりは少し小ぶりのものが届き、お味はどうだろうか、と焼いてみると、これは無茶苦茶に美味しい脂ののったのどぐろで、本当に骨だけ残して、きれいに ... 続きを読む
2021年10月16日 神奈川県在住
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とても脂ののった白身のトロ「のどぐろ」と言われるだけあって、焼いているときに、脂がジュージューとしたたり落ちていました。焼き上がりの風味も最高で、銘酒東洋美人が塗布されて、乾燥させる方法をとられている ... 続きを読む
2021年09月06日 大阪府在住
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2021年46発目のふるさと納税! 今年のふるさと納税のゆる〜い目標としては、『全都道府県へのふるさと納税寄付を行うこと』というわけで初の山口県!山口といえばフグのイメージではありますが赤ムツ(のどぐ ... 続きを読む
2021年07月05日 東京都在住
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