丸勝水産 鱒筋子・紅筋子醤油漬 セット【化粧箱入】各400g 合計800g【配送不可地域:離島】【1141039】
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選り抜きの鱒と紅鮭の筋子醤油漬けを、両方お楽しみいただける詰め合わせです。
粒子感輝く奥深い味の鱒筋子と、小粒ながらコクのある旨味たっぷりの紅筋子が堪能できます。
すじこ本来の味を保ったまま丁寧に醤油だれで漬け込んであり、若い方からご年配の方まで食べ易く奥深い味わいに仕上がっています。
ご飯のお供やお酒のおつまみ、おにぎりの具にもぴったりです。
■生産者の声
魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、鱒と紅鮭の筋子醤油漬けです。
丸勝水産のこだわりである、コクを残した製法で漬けた筋子本来の深い味わいを、是非ご堪能下さい。
■内容量/加工地
鱒筋子醤油漬 鱒の卵(ロシア又はアメリカ産) 400g×1
紅筋子醤油漬 紅鮭の卵(アメリカ又はロシア産) 400g×1
加工地:いずれも青森市
■原材料
鱒筋子醤油漬:鱒卵(ロシア又はアメリカ産)、醤油、粉末水飴、オリゴ糖、水飴、米醗酵調味料、食塩、鰹節エキス / 調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄4)、発色剤(亜硝酸Na) 、(一部にいくら・小麦・大豆を含む)
紅筋子醤油漬:紅鮭卵(アメリカ又はロシア産)、醤油、粉末水飴、オリゴ糖、水飴、米醗酵調味料、食塩、鰹節エキス / 調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄4)、発色剤(亜硝酸Na) 、(一部にいくら・小麦・大豆を含む)
■賞味期限
製造日を含む548日(冷凍保存)
※賞味期限が60日以上のものをお届けいたします。
■注意事項/その他
【おいしくお召し上がりいただくために】
・この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。
・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれたりしてしまいます。状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。
・解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
配送方法:クール便(冷凍)
■地場産品基準
青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
青森市で行っている製造加工工程:【鱒筋子醤油漬】【紅筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:丸勝水産(ミノリ商事 青森営業所)
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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青森の筋子が大好きです。冷凍で届きましたので、10分だけ室温においたら1本ずつわけて、すぐにラップで包んで冷凍しました。鱒筋子は粒が大きく、紅筋子は小粒でした。ほんのり甘めの味付けで、塩分も高くないで ... 続きを読む
2024年01月11日 東京都在住
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