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  • 北海道知床産 鮭筋子(塩漬) 500g【配送不可地域:離島】【1213308】
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北海道知床産 鮭筋子(塩漬) 500g【配送不可地域:離島】【1213308】

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寄附金額:18,000

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世界自然遺産である知床半島のお膝元、北海道斜里町で獲れた鮭の筋子を使用した『鮭筋子(塩漬)』です。
知床の前浜で水揚げされた鮭を、その日のうちに隣接する工場で加工・塩漬けにした鮮度抜群な鮭筋子。
じっくり低温で熟成させた職人の経験と技が光る一品です。筋子を作り続けてきた老舗だからこそ出せる自慢の味をご堪能下さい。

■生産者の声
知床産の厳選した鮭筋子のみを使用した昔ながらの鮭筋子。
獲れたての鮮度にこだわった、自信を持ってお勧めする一品ですので是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・鮭筋子(塩漬)[500g]
  原産地:北海道/製造地:北海道斜里町/製造者:(株)丸あ野尻正武商店
  賞味期限:製造日から2年(要冷凍-18℃以下)


■原材料
鮭卵(オホーツク産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)

■注意事項/その他
※冷凍便でのお届けとなります。
※お召し上がりの際は冷蔵庫内で一晩程度解凍して下さい。
(電子レンジ等で加熱すると鮭卵が破裂、または白濁し、品質を損なう恐れがあります)
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

配送種別:冷凍便

原材料の筋子は斜里町で水揚げされた鮭から採れたもので原材料の90%以上を占める

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:株式会社丸あ野尻正武商店

容量 配送
※上記に記載
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.7
(全21件のレビュー)

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  • 美味しく頂きました。
    普段は醤油漬けを食べていましたが塩漬けが初めてだったので頼んでみました。
    醤油漬けに慣れているせいか塩漬けだと少し生臭さがありましたが、主人は生臭さが好きで大変喜んでいました
    ... 続きを読む

    2024年01月09日 東京都在住

  • 近年鮭が不漁のせいか、近くのスーパーめは鱒子や紅鮭の醤油漬け筋子が多くあまり塩漬けの鮭筋子が無いので頼んでみました。
    普段醤油漬けを食べているせいか私には塩漬けは少し生臭さがある感じがしたのでお醤油
    ... 続きを読む

    2023年12月09日 北海道在住

  • もともと、我が家では、イクラよりも筋子の方が人気があるので、家族一同大喜びでいただきました。
    塩加減もちょうど良く、味も濃厚で、大満足です❗
    少し粒が小粒と感じましたが、味付けが絶妙で、とても美味
    ... 続きを読む

    2023年11月15日 埼玉県在住

  • 最近はなかなか美味しい筋子に出会うことが出来なくなっているので、ふるさと納税で出会えて夫婦揃ってとても喜んでいます。質、量ともに申し分ないので、毎日朝食に白ごはんとともに堪能させていただいています。特 ... 続きを読む

    2023年09月16日 京都府在住

  • いつもは他市の塩イクラを購入していました。
    他市のものは味も良いですが、桐の箱に入っており、その分コストがかかっている印象です。
    こちらの商品は、外見は安っぽいプラスティックですが、味は他市の物と
    ... 続きを読む

    2023年09月08日 静岡県在住

寄附者からの応援メッセージ

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応援メッセージを表示する
  • 処理水問題で大変でしょうが頑張ってください。

    2023年09月06日 19時26分 京都府在住

  • 海産物の販路拡大などに使用して下さい。

    2023年09月02日 17時23分 山形県在住

  • 自然の美しさに驚いています。 斜里町の自然と地域のつながりを守る活動されているとの事、行ってみたいところの一つになりました。 なかなか、手に張らないおいしい筋子を楽しみ待っています。

    2023年06月17日 14時30分 埼玉県在住

  • 頑張ってください

    2023年03月27日 17時31分 東京都在住

  • 未来の子供たちのためにお役立てください。

    2022年12月31日 23時14分 鹿児島県在住

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