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新巻鮭(約1.8kg前後)カット済み【斉藤水産】 AM087
...寄附金額：14,000
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【ふるなび事業者支援品】
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◆うまみの詰まった1尾約1.8㎏
◆カット済みで調理ラクラク
//北海道の海の恵み//
新巻鮭とは鮭を塩漬けにしたもの。
塩分の効果により余分な水分が落ち、うまみが増します。
そのまま焼いて茶漬けにしてもおいしい！
水につけて塩抜きするとアレンジも豊富です。
ムニエル、ちゃんちゃん焼き、石狩鍋…
アラの部分はアラ汁にしても！
骨を抜いた身をシチューのお肉代わりに入れるのもおススメ！
ぜひご賞味ください。
※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL：011-807-0176 平日9：00～17：30）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 1尾(約1.8㎏) [原産地]北海道白老 [加工地]丸斎 斎藤水産 消費期限 謝礼品に記載 アレルギー さけ（鮭） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：3.8
（全4件のレビュー）
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寄付金額に見合ったサイズの新巻鮭だと思います。最近はマイルドなタイプが多いですが、昔ながらの塩見のしっかり効いた鮭で満足してます。あえて言えば カットがもう少しだけ薄めでしたら使いやすくて良かったかな ... 続きを読む
2024年01月18日 岐阜県在住
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初めてこちらの鮭を購入してみましたが、鮭の切り方がとても薄くて、我が家のガスレンジで焼くと弱にしても自動だと焦げてしまいました。 手動で焼き時間を短くして対応しましたが、やはりもっと厚切りにしていただ ... 続きを読む
2023年12月20日 神奈川県在住
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お願いしてから結構早く届き、びっくりしました。
味は大変美味しく家族みんなでムニエルに塩焼きにしていただきました。
ただ、カット済みということですべてが切り身でくるのかと思ったのですが、切れ込みが ... 続きを読む2022年11月21日 東京都在住
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凄く塩っぱいです。塩抜きして焼き魚で食べましたがそれでも。ちょっとわたしには無理かも。もう少し抑えて旨みが出ている新巻鮭を期待していました。本場の新巻鮭はこういうものなのでしょうか？酒とミリンを入れた ... 続きを読む
2021年05月18日 三重県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2021年12月31日 22時49分 東京都在住
