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  • E-22 豊後・米仕上牛ヒレステーキ(120g×4枚)【数量限定】
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E-22 豊後・米仕上牛ヒレステーキ(120g×4枚)【数量限定】

寄附金額:20,000

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【お礼の品ランキング肉部門の常連!!】
・お米で育った極上牛の超希少部位
・しつこくない上品な肉の旨みが自慢
・オレイン酸が豊富で美容に効果的

 大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しており、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。
 口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
 さらに「豊後・米仕上牛」には、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれており、女性にも大好評。
 ステーキ用では、最もやわらかい希少なヒレの部分のみを4枚お届けいたします。

※毎月数量限定です。
※大人気につき、配達日の指定はできません。
※お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
※備考欄に、「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。


【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ

●ヒミツその1:霜降りと赤身のいいとこどり

霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
 そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉ができ上がります。
 さらに、今回ご紹介するヒレ肉は、「とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味」で、子供やお年寄りでも食べやすくおすすめです!

●ヒミツその2:オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”

オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
 豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。
 牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
 オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっています。


《豊後・米仕上牛を食べて大分の美しい田園風景を守ろう》

 豊後・米仕上牛の餌に使用する飼料用米は、人間が食べるお米とほぼ同様の方法で栽培されており、時には耕作放棄地や耕作放棄地になりそうな土地を利用して飼料用米を植えることができます。
 このように飼料用米を牛に食べさせることによって、微力ですが大分県の美しい田園風景を守るお手伝いをしています。

容量 配送
ヒレステーキ120g×4枚入り(内容量480g)
ステーキシーズニング2袋付き

消費期限 60日
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済から30日前後
※配達日の指定はできません。
※大人気につき、お届けまで2か月以上かかる場合があります。
※備考に配達指定日を記入されていてもご希望には沿えません。
あらかじめご了承願いします。

大分県豊後高田市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大3点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
返礼品に関するお問い合わせ先
担当課 企画情報課
住所 〒879-0692  大分県豊後高田市是永町39番地3
電話番号 0978-22-3100
ホームページ https://www.city.bungotakada.oita.jp/
受付時間 月曜日~金曜日(8:30~17:00 祝日・休日・年末年始を除く)

レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全2件のレビュー)

レビューを表示する
  • 評価

    脂も少なくさっぱりと味わえるためステーキだけでなくチンジャオロースなどにしてもおいしくいただけます。21000円の寄付で120gが4枚も入ってくるためお得感もありこれからもリピートさせていただくと思い ... 続きを読む

    2021年04月24日 岐阜県在住

  • 評価

    とてもおいしく納得の味でした。
    またお願いします。

    2018年09月14日 徳島県在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • 頑張ってください

    2018年06月16日 21時12分 徳島県在住

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