信州高原和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ 食べ比べセット 800g (400g×2) カタロース リブロース
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アルプスの山々を臨む雄大な自然にかこまれ寒暖差の厳しい環境のなかで、
生産者が丹精こめて 安全、安心と愛情をもって育てあげた「和牛」です。
肉質が優れた、まろやかでおいしい牛肉に仕上げられています。
◇カタロース
赤身とサシの旨味を同時に感じることができる、絶妙なバランスのカタロース。
信州高原和牛のカタロースは、しっかりとした食感とお肉の濃厚な旨味が特徴です。
噛むほどにお肉の旨味を感じていただくことができます。
◇リブロース
サーロインと並び、希少部位とされるリブロース。
信州高原和牛のリブロースは、適度にサシがあり、きめが細かく柔らかいのが特徴です。
一口食べると、上質な脂の甘みをお楽しみいただけます。
- 容量
- カタロース 400g
リブロース 400g - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
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