清里ハム　ギフトセット(1.3kg)

○素材へのこだわり
素材は厳選された国産の豚肉のみを使用しています。
もちろん生肉のみを使用していますので、一切冷凍肉は使用しておりません。
八ヶ岳の自然が生み出す澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを十分引き立てます。

○ハムへのこだわり
熟練の職人が、肉の部位やその時状態を判断して的確に時間や塩、香辛料の配合を変えて漬け込んでいます。
スモークは、香りが豊かな桜チップを使用しています。
癖もなく香り高い仕上がりとなります。香りが高いため、肉などが持つ臭みも無くマイルドに仕上げます。

○ソーセージへのこだわり
ソーセージの腸は、全て天然ものの腸を使用しています。
ソーセージは機械ではなく、職人の手で一本一本好みの長さで捻っています。

【注意事項】
※時期によって、一部商品が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

提供元：合同会社清里ハム販売

【地場産品に該当する理由】
清里の地に創業して30年の本格ハム・ソーセージの工房直営店において製造される当該返礼品は、国産の豚肉のみを使用し肉の部位の状態や塩・香辛料の配合を変えて漬け込み職人の手によって100％仕上げている。

容量

【内容】
・ロースハムスライス
・ボンレスハムスライス
・スモークチキン1本
・ウインナーソーセージパセリ
・ウインナーソーセージ荒挽き
・スモークベーコンスライス
・カナディアンハム
・フランクフルト2本

【原材料】
豚肉、鶏肉、塩、砂糖、香辛料、保存剤、発色剤

【アレルギー】
乳、卵、豚肉、鶏肉

【賞味期限】
2～3週間

【関連ワード】
詰め合わせ 総重量 1.3kg 8種類 ロースハムスライス ボンレスハムスライス スモークチキン ウインナーソーセージ パセリ 荒挽き スモークベーコンスライス カナディアンハム フランクフルト ギフト セット バーベキュー キャンプ パーティー 手作り 食べ比べ プレゼント 贈答 山梨県 北杜市 清里

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後14日以内に発送
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。