ハム バラエティギフト BTAB011ハム

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ウィンナー2種とベーコン、冷菜にハムステーキとソーセージステーキを詰合せました。
朝夕問わず様々なシーンでお楽しみ頂けるセットです。
2022年に行われたドイツ国際コンテストにて、本セット内の「ベーコン」「和牛コンビーフ」が金賞受賞いたしました。また、2025年開催のドイツ国際コンテストで当店のフライシュケーゼ(ブロック含む)が金賞受賞いたしました。

■生産者の声
素材にこだわり、おいしい素材をさらにおいしく食べる。
ドイツ食肉マイスター・小島豊氏(ハンス ホールベック店主)に師事し修めた技術で、
ソーセージやハムをはじめ精肉や惣菜など、およそ50種類の食肉加工品を店内工房にて毎日手づくりしています。
原材料は、そのまま食べてもおいしい新鮮な国産豚肉・国産牛肉を吟味し使用。
ハムやソーセージに欠かせない塩やスパイスは、本場ドイツから直輸入。
添加物は必要最低限に、防腐剤や増量剤を一切使わないドイツ伝統の製法で店内工房にて自家製造しています。
「エルステン」とは独語で「最初の、1番の」を意味し、英語では「First」にあたる言葉です。
地域に根付く1番のデリカテッセンとして、最初に選ばれるような店でありたいと、店名の由来となりました。

■注意事項/その他
開封後はお早めにお召し上がりください

■原材料:お礼品に記載

■アレルギー品目
乳、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【地場産品に該当する理由】
3号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

● エルステンの他の返礼品はこちら

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