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【0455-6】「塩屋の天塩」釜焚き天然塩
...- 寄附金額
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塩屋の天塩は、紀州御坊の自然の海水100％を組み上げ、薪割り、海水を焚く、天日干し、このすべての工程をほぼ手作業で行い、製造されています。
天然塩なのでミネラルが多くふくまれ、化学塩とは違う旨味があります。
添加物は一切使用しておりません。
御坊市塩屋町は地名に「塩」とついているのは偶然ではなく、1500年以上も前から塩作りが行われていた土地です。
菜の花作業所では、その歴史ある塩作りを再生させるべく、障害をもつ仲間達が、丹精を込め昔ながらの製法で塩作りに励んでいます。
「甘み」と「まろやかな塩辛さ」が特徴で、おにぎりや焼き魚、浅漬けなどにお使いいただき、ご賞味下さい。
【原材料】
塩
【保存方法】
直射日光をさけ常温保存
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
御坊市内で製造、加工されたものであるため
【事業者】
太陽福祉会 菜の花作業所
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【容量】 天塩100g×9個、にがり100ml×1個 【賞味期限】 製造後半年間 |
| 発送時期 | 30営業日以内発送予定 |
| 配送 |
|
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レビュー
4.9（14件）
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申し込んでから１週間足らずで送付いただきました。返礼品の量、質ともに１万円の寄付額にこれだけ返礼してもらえるのかと大満足です。パッケージも手ごろな大きさで使いやすい。今後も機会があれば寄付を検討させて ... 続きを読む
2025年04月30日 兵庫県在住
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美味しいとは、思いますが、どっさり来て驚きました。一般家庭では、100グラムとか200グラムの選択があるとよいかとおもいます。天然塩はNaCIだけでなくいろいろなミネラルが含まれており、体によいと思い ... 続きを読む
2023年10月19日 茨城県在住
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頼んで良かったです！
塩見はしっかりありますが、辛みはなく、おいしいです。
粒も細かくサラサラなのでドレッシングにもばっちり使えます。
朝食は、ほぼ毎日おにぎりなのですが、添加物も無いので安心し ... 続きを読む2023年09月30日 東京都在住
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尖っていないしょっぱさで、美味しいお塩です。
シンプルに食材につけて食べるのがいいのかもしれませんが、お料理に普段使いできるくらいたっぷりの量だったので、家族にもお裾分けしました。
小分けされてい ... 続きを読む2023年01月23日 東京都在住
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お塩は毎日の生活で欠かせないものなので、いつものとはちょっと違うものがあればと考えお願いしてみました。たくさんあるので当分買いに行かなくても済みそうです。いつもの食塩とはひと味違うような気がしました。
2023年01月15日 兵庫県在住
