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若狭町産の熊川葛(本葛) 和菓子 スイーツ くず粉 クズ
...- 寄附金額
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熊川葛振興会の方が、若狭町産の本葛を復活させる活動をはじめ、葛を掘るところから始め、葛粉の製造まで至りました。
画像のように大人の足くらいの太さの葛の根を掘るには、かなりの時間と労力がかかります。その後、洗ったり、水につけてこしたりし、最後に自然乾燥して完成です。
くず湯、くずまんじゅう、くずもちなどの和菓子に、または料理にご利用いただけます。
無地の段ボール箱に入れてのお届けとなります。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 55800265
アレルギー表示:なし
事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 若狭町産の熊川葛、本葛(150g)を1袋。お菓子作りや料理などに。 |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0(1件)
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夏は葛切り、葛まんじゅう、冬には葛湯など、葛粉があるとお菓子つくりに重宝します。
片栗粉ほど強い粘り気がなく冷めても固まらないので、お料理などにも向いています。が、もったいないので葛そのものを味わえ ... 続きを読む2026年04月12日 岡山県在住















