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滋賀県近江八幡市
  • e
5.0(1件)

発酵飯10個【100g×10p】【AD24W】

...
寄附金額
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その他ふなずしに関する返礼品は、 コチラ

【年末で時間のない方オススメ!】無期限ポイント、後からゆっくり特産品を選べる【近江八幡市カタログポイント】は コチラ から

滋賀の伝統食「ふなずし」は琵琶湖固有種ニゴロブナを使って作るなれ鮨の一種。初夏に塩漬けしたニゴロブナと近江米を交互に樽に敷き詰め、夏から冬にかけて乳酸発酵し熟成します。本品は鮒ずしと共に熟成発酵した、うるち米の「飯」です。「鮒」の苦手な方や健康意識の高い方、使い道は豊富で料理の隠し味、パン生地に入れたり、ドレッシングやソースづくりのアクセントとして、勿論そのまま日本酒のあてにもなります。白いご飯の上に発酵飯を乗せ、お茶漬けにも最適です。ご利用の用途を是非ご自身でもお楽しみください。
冷凍保存可。自然解凍でお召し上がりください。

※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。
※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。

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<注意事項>
・冷蔵謝礼品(一部を除く)の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります。
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。


■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては
 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓
  TEL:0570-03-4129
  受付: 平日/9:30~17:00

◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、
 謝礼品発送業者:飯魚いお TEL 0748-46-6554

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

カテゴリ
容量 発酵飯100g×10p

【アレルギー】
なし
(本品製造工場では、えび・卵・さばを含む製品を生産しております。)

【原材料名】

うるち米、塩

【栄養成分表示】

熱量 206kcal・たんぱく質 18.9g・脂質 11.4g・炭水化物 6.9g・ナトリウム 2.8g

発送時期 入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期(9月~2月)は、発送までに1カ月~3カ月ほどかかる場合がございます。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期(9月~2月)は、発送までに1カ月~3カ月ほどかかる場合がございます。

【消費期限/賞味期限】
冷蔵90日 冷凍365日

返礼品画像

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対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
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申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

【重要】申込前に必ずご確認ください

★◇ 【重要】年末年始のお取扱いについて  ※必ず、お読みください!! ★
「令和7年分の寄附申込み」「ワンストップ特例申請書の発送」等に関する内容は、 こちら から 、必ず、ご確認・チェックしてください。
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★◇ 【近江八幡市PRキャンペーン実施中】 ★
 対象返礼品は コチラ から
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★◇ 【お知らせ】本市魅力発信課の公式X(旧ツイッター)アカウントへの不正アクセスのご報告 ★
近江八幡市魅力発信課がXに開設している公式アカウント(@omigyu_hachiman)が、2025年9月19日頃、第三者からの不正アクセスにより、乗っ取られていたことが判明しました。これまでに個人情報の流出等、二次被害は確認されていません。万が一、本市公式Xを装った連絡や外部サイトに誘導するURLが付いたダイレクトメッセージ等が届いた場合には開かないようご注意願います。  X社には、乗っ取られた旨の報告と解決を依頼中です。  関係者の皆さま、フォロアーの皆さまにはご心配とご迷惑をおかけし、深くお詫び申し上げます。
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★◇ 長期不在期間がある場合 ★
長期不在期間がある場合は、お申込みいただいた後に必ず以下のメールアドレス又はふるさと納税コールセンターまでご連絡ください。
city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp
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★◇ ワンストップ特例申請用の返信用封筒の有効期限について ★
ワンストップ特例申請をご希望されました方へ同封しております返信用封筒について、有効期限が令和7年3月31日までのものは令和7年4月以降使用することができませんので、ご了承ください。
今後、提出される前に期限をご確認いただきますようお願いいたします。
有効期限が切れた返信用封筒を使用された場合、ワンストップ特例申請の受付をすることができませんので、ご注意ください。
また、ワンストップ特例申請書を送付される場合の送付先は以下のとおりです。
〒811-2290
福岡県糟屋郡粕屋町酒殿4-2-10 ViewRound内
滋賀県近江八幡市ふるさと納税ワンストップ特例申請書類受付係 行
※送付先が変更となっておりますのでご注意ください。
なお、新しい返信用封筒をご入用の際は近江八幡市ふるさと納税コールセンター(0570-03-4129)までご連絡ください。

レビュー

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  • 申し込みをして数日で届きました。
    お箸でちょっとずつ食べる乳酸発酵した発酵飯
    口の中に広がるお米のうまみと香りそして酸味は癖になります。
    冷凍保存できるとのことですがパック数の少ないものもあれば
    ... 続きを読む

    2023年12月21日 広島県在住

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