<訳あり>天然とらふぐ アラ (計720g・360g×2袋) 数量限定 とらふぐ ふぐ フグ あら アラ 唐揚げ 鍋 冷凍 天然 国産 大分県 佐伯市【AB109】【柳井商店】
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豊後水道のふぐは何故美味い?
瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、日本でも有数の好漁場『豊後水道』関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。
とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。
『豊後水道』に面した大分県佐伯市。その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。
『佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは 山でもつ。』
先人はこの自然の豊かさに感謝しながら、海の恵みを最大限生かすすべを今に伝えてくれました。その教えは今でも佐伯市に力強く根付いています。
柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し素早く加工。
商品が一番良い状態で出荷できるようにしています。
刺身などに加工した後に残るアラを集めて商品化いたしました。養殖のとらふぐとは一味違う、旨味と食感をご堪能ください。天然の極上の出汁で作る雑炊もまた格別です。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 容量
- 天然とらふぐのアラ:360g×2
【賞味期限】製造日から3ヶ月 - 配送
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レビュー
5.0(1件)
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年末ギリギリの申し込みでしたが、1月中旬には届きました。訳ありアラとのことでしたが、自宅で食べるにはなんの問題もなく、家族で美味しくいただきました。
冷凍保存ができるので、すぐに調理する必要もなく、 ... 続きを読む2022年01月18日 東京都在住