放し飼いたまご『かぐやひめ』150個【福岡上毛町産】 C00101-1
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イチジク畑の木の下で、のびのびと育った放し飼い地鶏が産んだ卵です。まろやかな旨味とコクがあって「たまごかけご飯」におすすめです。
放し飼いたまご『かぐやひめ』の3つのこだわり
①ニワトリへのこだわり
「卵を産むニワトリが元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」をモットーに、衛生管理・品質管理を徹底しています。
②環境へのこだわり
福岡県と大分県の県境。海にも山にも近い「上毛町」。自然がいっぱいの中、イチジク畑の木の下で放し飼いにされて元気に走り回っています。
③エサへのこだわり
植物性の飼料原料の他、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭みを消した、あっさりコクのある味を実現できています。
■生産者の声
「たまごかけご飯」で食べることで、この卵の持つおいしさを味わうことができると思います。
コクがあり、まろやかな旨味は、飼料だけでなくニワトリを育てる土壌や環境にもこだわっているからこそ、実現できております。
大量生産をせず、一羽一羽、目の行き届く範囲での生産をすることで、ニワトリにストレスがかからず、「元気なニワトリ」がのびのびと生活しております。
箸でつまめる程のしっかりした卵黄と、弾力のある卵白は、炊きたてのご飯と良く合いますよ!
【注意事項】
※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。
※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。
※ 掲載している画像はイメージです
※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
■地場産品基準
1号 上毛町内で生産されたものです。
■提供元 築上鶏卵株式会社
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放し飼いたまご「かぐやひめ」150個
原産地:福岡県上毛町 - 配送
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※離島はお届けできません。
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レビュー
5.0(1件)
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今回2回目の寄附となります。
今回も返礼品到着までとても順調で、中身の卵も一つも割れていなく
きれいな状態で届きました。
肝心の卵の味ですが、コクがありTKGでも加熱して頂いても美味しかったです ... 続きを読む2022年12月08日 長野県在住